福井の海が育んだ甘えびと、研究を積み重ねたたれで96時間じっくり熟成した辛子明太子を贅沢に味わえる詰合せです。

肉、魚の両方が楽しめる洋風のデリセットです。レンジや湯煎で手軽にレストラン気分を味わえる、ギフトにも最適な詰合せです。

国産の魚を4種類の洋風の味付けで仕上げたデリセットです。レンジで手軽にご自宅でレストラン気分を味わえます。

解凍するだけで手軽に食べられる海鮮丼の具の詰め合わせです。出汁香る特製のジュレが海鮮の旨味を引き立てる贅沢な一杯を自宅で手軽に。

北海道産原料を使用した明太子をはじめ、国産うなぎ蒲焼、焼魚、煮魚を詰め合わせた、素材にこだわった魚惣菜ギフトです。

北陸の老舗が作る甘酒・味噌・粕を独自のブレンドで仕上げた調味液に漬込み焼き上げた焼魚の詰合せです。発酵の力で臭みなく柔らかく仕上げています。

国産の魚を4種類の洋風の味付けで仕上げたデリセットです。レンジで手軽にご自宅でレストラン気分を味わえます。

「石川県に本社が有り全国展開をしている極生プリン専門店が開発した第二弾のお土産商品が登場！「金沢カタラーナが完成しました！」

「酒造りの神様」の異名をもつ農口尚彦によって醸された酒は、人生を捧げ、磨き上げた味。地下93ｍから湧き出る霊峰白山の雪解け水で仕込む無濾過生原酒は絶妙な吾味のバランスが整った味わいです。

「酒造りの神様」の異名をもつ農口尚彦によって醸された酒は、人生を捧げ、磨き上げた味。地下93ｍから湧き出る霊峰白山の雪解け水で仕込む無濾過生原酒は絶妙な吾味のバランスが整った味わいです。

「酒造りの神様」の異名をもつ農口尚彦によって醸された酒は、人生を捧げ、磨き上げた味。地下93ｍから湧き出る霊峰白山の雪解け水で仕込む無濾過生原酒は絶妙な吾味のバランスが整った味わいです。

「酒造りの神様」の異名をもつ農口尚彦によって醸された酒は、人生を捧げ、磨き上げた味。地下93ｍから湧き出る霊峰白山の雪解け水で仕込む無濾過生原酒は絶妙な吾味のバランスが整った味わいです。

「酒造りの神様」の異名をもつ農口尚彦によって醸された酒は、人生を捧げ、磨き上げた味。地下93ｍから湧き出る霊峰白山の雪解け水で仕込む無濾過生原酒は絶妙な吾味のバランスが整った味わいです。

福井県敦賀市にある「北陸のハワイ」と呼ばれる小さな無人島「水島」。その海をイメージし、敦賀とハワイの懸け橋となる想いを込めて誕生した青いノンアルコール・ジンジャービアです。

石川県能登山の天然猪のスネ肉を長時間かけて熟成乾燥させて無添加ジャーキー。

日本海産ほたるいかと富山湾産白えびで作った人気の釜めしの素セットです。 釜めしをお手軽にご家庭の食卓にぜひどうぞ。

日本海産ほたるいかの塩辛・沖漬・黒作り・粕漬・醤油漬わさび風味が各１袋、合計５袋の人気の５品アソートを富山からお届けします。

美味しく食べて健康に！健康成分として注目されるαｰリノレン酸がたっぷりの富山県産えごまと日本海産の甘えびの殻を合わせた風味豊かなふりかけを、薬都・富山からお届けします。

石川県金沢市の会席お弁当店が一つ一つ、丁寧に手作りしている鮭生姜ご飯です。下味を漬け込んだ鮭とたっぷりの生姜を炊き込みました。生姜の香りと鮭の旨味がぎゅっと詰まった美味しいご飯が手軽に楽しめます。

石川県金沢市の会席お弁当店が一つ一つ丁寧に手作りしている、きのこ炊き込みご飯です。たっぷりのきのこの旨味がご飯にしっかり染みて、誰からも愛されるほっとする美味しさです。五郎島金時の甘さがアクセント。

石川県金沢市の会席お弁当店が一つ一つ、丁寧に手作りしているうなぎご飯です。ふっくらと厚みのあるうなぎとまるで炊き立てのご飯が手軽に楽しめる、ボリュームのある食べ応えある逸品です。

石川県産無農薬柚子をたっぷり使用した柚子味噌で漬込み、ふっくら焼き上げた鯛を、鯛出汁の炊込みご飯に。山椒と柚子の香りに旨味がしっかり味わえる満足度の高いご飯です。

プリンに使用している原材料は、能登産大豆を使用し醸造した醤油、ハーブで育てた能登鶏の卵、能登の酪農家が生産した牛乳を使用しています。 お好みで味の調節ができる「杉樽木桶醤油シロップ」が付属します。

創業明治８年、石川県金沢市でかぶら寿しをはじめとする各種発酵食品をお届けしております「四十萬谷本舗」が、これまで糀と向き合ってきた知恵を活かしてつくりました。

重厚な黒檀を削り、磨き、仕上げる。本格的な箸づくり体験。滑らかな質感と艶やかな黒が美しく、毎日の食卓を特別にしてくれます。職人の技と美意識を感じる上質な一本に。

能登のヒバ材を使い、箸先を削り・磨き・仕上げる体験です。木の香りとともに進む工程は癒しの時間。日々使う道具を自ら仕上げることで、食への感謝を再認識できます。

香道の世界では「香りを聞く」といいます。5種の香材を好みの配合で調合。香袋に仕立てることで、世界にひとつの“私の香”の完成です。香りと向き合うひとときが、心を整え、感性を研ぎ澄ませてくれます。

伝統の「梅結び」をモチーフにした水引アクセサリーづくり。金属のような質感の特別素材を使い、初心者でも美しく仕上がります。結ぶ時間が、心を穏やかに整える体験です。