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かに特集

日本海のかにを集めました!

今が旬 鳥取県・境港産松葉ガニ

プリっとした食感と品のある甘みが極上の「松葉ガニ」。
冷凍ものとは別格の美味しさ。
ぜひ味わってみてください!

この道40年の大ベテラン
松葉がに卸売専門店川口商店 代表
川口 利之さん
境港産が
とりわけ美味しい理由

境港は、かにの漁獲量日本一。
ここで水揚げされるかにはとくに美味しいと評判です。
境港の沖合には北からの寒流である ”リマン海流” と、南からの暖流である ”対馬海流” がぶつかり合い、豊かな漁場に。
そこで育ったかにはぎっしりと身が詰まっていることが特長。
そんな中でも “松葉ガニ” は “冬の味覚の王者” と言われるほどの美味しさを誇っています。

活け
松葉ガニ

※今年度の予約受付はすべて終了いたしました。


松葉ガニ本来の美味しさが楽しめる
「活け」は別次元の味わい。

松葉ガニ本来の美味しさが楽しめる「活け」は別次元の味わい。
冷凍ものしか食べてこなかった方は「こんなに美味しいかには
食べたことがない!」と感じるようです。

川口商店 代表
川口 利之さん

刺身、カニすき、
焼きガニなどがおすすめです

境港産の活け松葉ガニをJR西日本の
FRESH WESTでお届け

新幹線と特急列車によるお届けで、
通常のトラック輸送に比べ、
輸送時間を大幅に短縮。

受け取りは、アクセスに便利な
大阪駅・新大阪駅となります。

1.大阪駅:旅立ちの広場、2.エキマルシェ大阪:エキマルひろば、3.エキマルシェ新大阪:イベントスペース
出荷からお届けのイメージ
出荷からお届けのイメージ

1月、2月の計9日間、
以下の日時・場所で開催します

事前予約いただいた活け松葉ガニは、
15:00より上記場所で受取可能です。

茹で
松葉ガニ

旨みや甘みが詰まっている
「浜茹で松葉がに姿」

おすすめの「茹で松葉ガニ」の味わい方は
そのまま食べるか蒸して食べるか
新鮮なうちに大量の熱湯で調理する「浜茹で」は、旨味が一気に凝縮。
茹で具合や塩加減も美味しくなるように調整しています。
旨みや甘みが詰まっているため、
味付けせずに本来の美味しさを楽しんでみてください。

川口商店 代表
川口 利之さん

その他、日本海のかにを使った人気のかにグルメをご紹介

紹介した商品以外にも、DISCOVER WEST mallでは西日本各地のかに商品を取り揃えております!
かにの甲羅盛りや、かにみその缶詰、せいこかにのグラタンなど、こだわりある産地直送のかにを、ぜひご賞味ください!

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全 41件
  • セイコ蟹のテリーヌ90g×3(木箱入り)
    ギフト対応・手さげ封入可
    17,000円(税込)
    京都府
    天の酒喰食房
    1年のうち2か月しか漁ができない希少な「セイコ蟹」を贅沢に使用。食通からも愛される繊細テリーヌです。
    セイコ蟹の甲羅盛70g×3
    ギフト対応・手さげ封入可
    11,880円(税込)
    京都府
    天の酒喰食房
    1年のうち2か月しか漁ができない希少な「セイコ蟹」を甲羅盛に仕上げました。
    松葉がにの甲羅盛200g×2
    ギフト対応・手さげ封入可
    37,000円(税込)
    京都府
    天の酒喰食房
    「海の京都」京丹後・間人産の「松葉がに」を使用。
    香住ガニ焼きしゃぶセット2匹入り
    12,000円(税込)
    残りあと0点
    兵庫県
    KAN-ICHI
    兵庫県で水揚げされる香住ガニを食べやすいようにセットに。 お鍋、焼き、しゃぶしゃぶと楽しめるセットです。
  • かに甲羅盛りセット4個入
    (4個入)
    4,980円(税込)
    兵庫県
    ハマダセイ
    甲羅の中に、兵庫県香住漁港産の香住ガニを原料とした、濃厚な味わいの「かにみそ」とみずみずしい脚肉の「ほぐし身」を盛り付け、レンジ対応の特殊パックに入れてつくりました。
    かに甲羅盛りセット6個入
    (6個入)
    6,980円(税込)
    兵庫県
    ハマダセイ
    甲羅の中に、兵庫県香住漁港産の香住ガニを原料とした、濃厚な味わいの「かにみそ」とみずみずしい脚肉の「ほぐし身」を盛り付け、レンジ対応の特殊パックに入れてつくりました。
    山陰ごほうびカニクリームコロッケ3袋
    4,600円(税込)
    鳥取県
    さんれいフーズ
    カニの風味と旨みを存分に味わえるカニクリームコロッケです。
    コッペ蟹のリゾット&クリームスープセット
    ギフト対応可
    7,000円(税込)
    京都府
    天の酒喰食房
    日本三景天橋立がある京都・丹後地方で、和洋融合のここにしかない味を提供しています。
  • 蟹の珠 30g×2個
    ギフト対応可
    4,320円(税込)
    京都府
    天の酒喰食房
    京都丹後地方の素材・食材の魅力を発信する天の酒喰食房の海鮮珍味。テレビ東京『男子ごはん』で紹介された希少なセイコ蟹を贅沢に使用した逸品。原材料はセイコ蟹と琴引の塩のみで、素材の味にこだわりました。
    セイコ蟹3種セット(甲羅盛り・グラタン・テリーヌ)
    DWモール限定
    ギフト対応可
    7,830円(税込)
    京都府
    天の酒喰食房
    京丹後で親しまれてきた味を伝える天の酒喰食房が作る京丹後産の蟹を3パターンで堪能できるセット。セイコ蟹とは、ズワイガニの雌で、資源保護の観点から1年のうち2か月しか漁ができない希少な蟹です。
    セイコ蟹のテリーヌ 50g×3個
    (50g×3個)
    ギフト対応可
    8,910円(税込)
    京都府
    天の酒喰食房
    京都丹後地方でその土地ならではの素材・食材の魅力を発信する天の酒喰食房の海鮮珍味。セイコ蟹とはズワイガニの雌で、資源保護の観点から1年のうち2か月しか漁ができない希少な蟹です。当店売上NO.1の自慢の商品。
    セイコ蟹のテリーヌ 90g×2個
    (90g×2個)
    ギフト対応可
    11,286円(税込)
    京都府
    天の酒喰食房
    京都丹後地方でその土地ならではの素材・食材の魅力を発信する天の酒喰食房の海鮮珍味。セイコ蟹とはズワイガニの雌で、資源保護の観点から1年のうち2か月しか漁ができない希少な蟹です。当店売上NO.1の自慢の商品。
  • せいこ蟹のドリア6個セット
    (6個セット)
    ギフト対応可
    8,910円(税込)
    福井県
    欧風食堂サラマンジェ F
    福井県で水揚げされたせいこ蟹の内子、外子、カニ身をたっぷりと使用し、福井県産の米で作るピラフと合わせたせいこ蟹のドリアです。せいこ蟹だからこそ味わえる濃厚な美味しさをお楽しみ下さい。
    せいこ蟹のドリア4個セット
    (4個セット)
    ギフト対応可
    5,940円(税込)
    福井県
    欧風食堂サラマンジェ F
    福井県で水揚げされたせいこ蟹の内子、外子、カニ身をたっぷりと使用し、福井県産の米で作るピラフと合わせたせいこ蟹のドリアです。せいこ蟹だからこそ味わえる濃厚な美味しさをお楽しみ下さい。
    せいこ蟹のグラタン6個セット
    (6個セット)
    ギフト対応可
    9,720円(税込)
    福井県
    欧風食堂サラマンジェ F
    福井県で水揚げされたせいこ蟹の内子、外子、カニ身をたっぷりと使用した、カニを満喫できるグラタンです。せいこ蟹だからこそ味わえる濃厚な美味しさをお楽しみ下さい。
    せいこ蟹のグラタン4個セット
    (4個セット)
    ギフト対応可
    6,480円(税込)
    福井県
    欧風食堂サラマンジェ F
    越前ガニの雌「せいこ蟹」福井県で水揚げされたせいこ蟹の内子、プチプチした外子、カニ身をたっぷりと使用した、カニを満喫できるグラタンです。せいこ蟹だからこそ味わえる濃厚な美味しさをお楽しみ下さい。
全 41件