日本海のかにを集めました！
鳥取県・境港産松葉ガニ
プリっとした食感と品のある甘みが極上の「松葉ガニ」。
冷凍ものとは別格の美味しさ。
ぜひ味わってみてください！
松葉がに卸売専門店川口商店 代表
川口 利之さん
境港産が
とりわけ美味しい理由
境港は、かにの漁獲量日本一。
ここで水揚げされるかにはとくに美味しいと評判です。
境港の沖合には北からの寒流である ”リマン海流” と、南からの暖流である ”対馬海流” がぶつかり合い、豊かな漁場に。
そこで育ったかにはぎっしりと身が詰まっていることが特長。
そんな中でも “松葉ガニ” は “冬の味覚の王者” と言われるほどの美味しさを誇っています。
活け
松葉ガニ
松葉ガニ本来の美味しさが楽しめる
「活け」は別次元の味わい。
- 1/17(金)
新大阪駅受取
- 1/18(土)
新大阪駅受取
- 1/24(金)
新大阪駅受取
- 1/25(土)
新大阪駅受取
- 1/31(金)
新大阪駅受取
松葉ガニ本来の美味しさが楽しめる「活け」は別次元の味わい。
冷凍ものしか食べてこなかった方は「こんなに美味しいかには
食べたことがない！」と感じるようです。
川口 利之さん
刺身、カニすき、
焼きガニなどがおすすめです
境港産の活け松葉ガニをJR西日本の
FRESH WESTでお届け
新幹線と特急列車によるお届けで、
通常のトラック輸送に比べ、輸送時間を大幅に短縮。
受け取りは、アクセスに便利な
新大阪駅となります。
1月、2月の計12日間、
以下の日時・場所で開催します
店 舗 名：旅弁当駅弁にぎわい新大阪南口
営業時間：6 時 30 分～21 時 00 分（定休日なし）
運営会社：ジェイアール西日本フードサービスネット
（HP URL：http://www.jwfsn.com/)
受取可能時刻：各日 15:00～18:00
事前予約いただいた活け松葉ガニは、
15:00より上記場所で受取可能です。
茹で
松葉ガニ
旨みや甘みが詰まっている
「浜茹で松葉がに姿」
おすすめの「茹で松葉ガニ」の味わい方は
そのまま食べるか蒸して食べるか
新鮮なうちに大量の熱湯で調理する「浜茹で」は、旨味が一気に凝縮。
茹で具合や塩加減も美味しくなるように調整しています。
旨みや甘みが詰まっているため、
味付けせずに本来の美味しさを楽しんでみてください。
川口 利之さん
DISCOVER WEST mallでは西日本各地のかに商品を取り揃えております！
かにの甲羅盛りや、かにみその缶詰、せいこかにのグラタンなど、こだわりある産地直送のかにを、ぜひご賞味ください！
セイコ蟹の甲羅盛
1年のうち２か月しか漁ができない希少な「セイコ蟹」を
甲羅盛に仕上げました。
富山県新湊漁港の浜茹した紅ガニ
富山県新湊漁港で獲れたベニズワイガニです。
セリ落とした蟹をすぐ隣で浜茹でした新鮮な蟹をお届けします。
職人の絶妙な塩加減で浜茹でしてあるのでそのまま食べていただけます。
カニ豚まん
黒部名水ポークと紅ズワイガニのコラボまん「カニ豚まん」。
冷凍のまま、レンジで約2分30秒。
蒸したてに近い状態でお召し上がりいただけます。
紅ズワイチーズグラタン
紅ズワイガニをふんだんに使用した贅沢な逸品。
具材には紅ズワイガニをふんだんに使用し、
素材そのものの美味しさも 存分に楽しむことが出来ます。
- 並べ替え：
-
-
-
13,000円(税込)鳥取県かに専門卸売直販川口商店冬の味覚の王者『松葉がに』。丸みを帯びた三角お結びのような甲羅から伸びた長い足、そして引き締まった身は絶品の旨さです。
-
-
17,000円(税込)鳥取県かに専門卸売直販川口商店冬の味覚の王者『松葉がに』。丸みを帯びた三角お結びのような甲羅から伸びた長い足、そして引き締まった身は絶品の旨さです。
-
-
28,000円(税込)鳥取県かに専門卸売直販川口商店冬の味覚の王者『松葉がに』。丸みを帯びた三角お結びのような甲羅から伸びた長い足、そして引き締まった身は絶品の旨さです。
-
-
39,000円(税込)鳥取県かに専門卸売直販川口商店冬の味覚の王者『松葉がに』。丸みを帯びた三角お結びのような甲羅から伸びた長い足、そして引き締まった身は絶品の旨さです。
-
-
-
-
ギフト対応可5,900円(税込)福井県RUNNY CHEESE福井のチーズ専門店が手掛ける とろける濃厚かつ贅沢なグラタン。
-
-
ギフト対応・手さげ封入可6,912円(税込)島根県株式会社漁師村甘くてみずみずしく濃厚な味、まさに『日本海の紅い宝』をご堪能ください。
-
-
ギフト対応・手さげ封入可3,000円(税込)富山県越中まん本舗富山県の食材を使用したご当地まん「越中まん」の新商品と白えびをたっぷり使ったお米のライスバーガー。
-
-
12,000円(税込)残りあと5点兵庫県KAN-ICHI兵庫県で水揚げされる香住ガニを食べやすいようにセットに。 お鍋、焼き、しゃぶしゃぶと楽しめるセットです。
-
-
-
-
3,996円(税込)富山県鈴香食品甘えびの旨味が詰まったビスクをベースにトマトを併せたスープ。北陸産『紅ずわい蟹』のビスクを、ミルクと併せました。富山産『白えび』のビスクを使用し、ほうれん草と併せた目にも鮮やかなポタージュです。
-
-
ギフト対応・手さげ封入可11,880円(税込)京都府天の酒喰食房1年のうち２か月しか漁ができない希少な「セイコ蟹」を甲羅盛に仕上げました。
-
-
ギフト対応・手さげ封入可37,000円(税込)京都府天の酒喰食房「海の京都」京丹後・間人産の「松葉がに」を使用。
-
-
ギフト対応・手さげ封入可17,000円(税込)京都府天の酒喰食房1年のうち２か月しか漁ができない希少な「セイコ蟹」を贅沢に使用。食通からも愛される繊細テリーヌです。
-
-
-
-
（L寸）14,000円(税込)富山県新湊カニ一番屋富山県新湊漁港で獲れた極上のベニズワイガニです。セリ落とした蟹をすぐ隣で浜茹でした超新鮮な蟹をお届けします。職人の絶妙な塩加減で浜茹でしてあるのでそのまま食べていただけます。
-
-
（S寸）9,300円(税込)富山県新湊カニ一番屋富山県新湊漁港で獲れた極上のベニズワイガニです。セリ落とした蟹をすぐ隣で浜茹でした超新鮮な蟹をお届けします。職人の絶妙な塩加減で浜茹でしてあるのでそのまま食べていただけます。
-
-
（6個入）6,980円(税込)兵庫県ハマダセイ甲羅の中に、兵庫県香住漁港産の香住ガニを原料とした、濃厚な味わいの「かにみそ」とみずみずしい脚肉の「ほぐし身」を盛り付け、レンジ対応の特殊パックに入れてつくりました。
-
-
（4個入）4,980円(税込)兵庫県ハマダセイ甲羅の中に、兵庫県香住漁港産の香住ガニを原料とした、濃厚な味わいの「かにみそ」とみずみずしい脚肉の「ほぐし身」を盛り付け、レンジ対応の特殊パックに入れてつくりました。
-
日本海には、その豊かな生態系と寒冷な水質から、多種多様な「かに」が生息しています。
特に冬は多くの「かに」が最も美味しくなる時期で、かに料理を楽しむのに最適な季節です。
たくさんの「かに」商品を集めました。
気になる「かに」を見つけてみませんか？