老舗和菓子屋が手がける、こだわりのビーントゥーバーチョコレート
創業88年の老舗和菓子屋である「森八大名閣」が、カカオ豆の選別から製造までを自社で一貫して行うビーントゥーバーチョコレートに惹かれ、和菓子作りの”餡の豆選び”のように世界のカカオ豆から納得のいくものを厳選し製造を手がけています。
ワインやブランデーにも合う”特別なチョコレートケーキ”「hiyori'sチョコレートケーキ」
しっとり濃厚なショコラ生地にラム酒に漬け込んだ様々なフルーツを入れて焼き上げました。表面をビーントゥーバーチョコレートでコーティングし、金箔を添えたチョコレートケーキです。食べ応えのあるショコラパウンド生地とラム酒が香る果物たちが、ゆったりと大人な時間を奏でてくれます。いつものお酒に合わせて食べていただくのもオススメの一品です。箱に入れリボンをかけてご用意致します。
お客様に寄り添うこころを大切に。
和菓子は四季折々の行事や節目など人の一生と強いむすびつきを持っています。森八大名閣は福井の人々の暮らしのそばにいつもありました。よろこびごとも悲しみごともその想いをお菓子にうつして、贈る人、贈られる人にこころを重ねてきました。その時々に森八大名閣のお菓子でおもてなしできることは深いよろこびです。森八大名閣はお客様一人ひとりによろこんでいただくことをいつも考えています。わずかたった一つのお饅頭でもお客様の期待にこたえてきました。お客様に思いやりのこころで接すること、それが森八大名閣のおもてなしです。おいしいお菓子をつくり、気づかい、心くばりでおもてなしのこころを届けることをわたしたちは大切にしています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
チョコレートケーキ：卵・（国産）、バター、グラニュー糖、薄力粉、チョコレート、パータグラッセ、きび砂糖、カカオパウダー、ラム酒、植物油脂、クランベリー、オレンジ、レーズン、チェリー、パイン、レモン/ベーキングパウダー、着色料（金箔）、レシチン（大豆由来）、香料（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・オレンジを含む）
- 栄養成分表示1：
チョコレートケーキ（1本あたり）エネルギー：1424kcal、炭水化物：122.2g、たんぱく質：15.1g、食塩相当量：0.5g、脂質：81.1g この表示値は目安です
特別で大人なチョコレートケーキ
hiyori'sチョコレートケーキは、ずっしりとしたショコラ生地と様々なフルーツから生み出される、”大人で特別なチョコレートケーキ”です。