原材料、酒粕、製造元、すべて鳥取県。とことん地元にこだわった奈良漬けです。
鳥取県名産の胡瓜を、昔ながらの製法で漬け上げました。原材料、酒粕、製造元、すべて鳥取県。とことん地元にこだわった奈良漬けです。
パリパリとした歯ごたえの食感がたまらない。
鳥取県の地元生産の「きゅうり」を使用した奈良漬けです。酒粕ときゅうりの相性も抜群の一品です。酒粕の豊潤な香りと、きゅうりのパリパリとした歯ごたえの食感を、是非お楽しみ下さい。
全て手作り
金の小槌は、すべて昔ながらの作り方で手作り。一生懸命まごころこめておいしいものを作っています。
生産者の声
生産者と消費者の笑顔を結びます。
地元生産者の想いがつまった野菜。こだわりの加工品ブランド「金の小槌」を展開。 安心安全な食材を通じて、地域の人々へ笑顔を届ける企業を目指しています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- しま瓜（鳥取県産）、胡瓜（鳥取県産）、漬け原材料（酒粕、砂糖、焼酎、塩）
- 栄養成分表示1：
- 【しま瓜】 エネルギー157kal／ たんぱく質4.5ｇ ／ 脂質0.1ｇ／炭水化物40.8ｇ ／食塩相当量4.3ｇ 【きゅうり】エネルギー157kal／ たんぱく質4.5ｇ ／ 脂質0.1ｇ／炭水化物40.8ｇ ／食塩相当量4.3ｇ