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和歌山の特産品を扱う生産者が地域統一ブランドのスイーツを作りました。和歌山のミカンや桃といった
有名な特産物からしらすや梅などの特産物まで、新しくスイーツとして形になりました。
【内容量】
紀州備長炭パウンドケーキ・金ごまフィナンシェ・しらすチーズパイ・南高梅ブラウニー・あら川桃ゼリー・まりひめいちごバームクーヘン・青梅のスイートケーキ・梅酒マドレーヌ・みかんのガレット各種1個入
生産者の声
和歌山の特産品の魅力をどう広げていくか
和歌山のことを一人でも多くの方にもっと知ってもらって、和歌山自慢の食材を「食べに」「体験しに」「買いに」来ていただきたい。という想いで商品を作っています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 〇紀州備長炭パウンドケーキ 小麦粉（国内製造）、バター、鶏卵、砂糖、はちみつ、備長炭パウダー/膨張剤、香料（一部に小麦・乳成分・卵を含む） 〇金ごまフィナンシェ バター（国内製造）、卵白、砂糖、コンスターチ、澱粉、アーモンド、小麦粉、水飴、胡麻/膨張剤（一部に乳成分・卵・アーモンド・小麦・胡麻を含む） 〇しらすチーズパイ 釜揚げしらす（しらす、塩）（国内製造）、パイ（小麦粉、食用植物油脂、塩）、ナチュラルチーズ/乳化剤、香料、酸化防止剤（V.C）、着色料（カロチン）、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
- 原材料2：
- 〇南高梅ブラウニー チョコレート（砂糖、カカオマス、植物油脂）（国内製造）、鶏卵、砂糖、小麦粉、干し梅、食用植物油脂、ココアパウダー、梅果汁、塩/乳化剤、香料、調味料（アミノ酸等）、甘味料（スクラロース）、酸化防止剤（V,E)、着色料（カロチン）、酸味料、膨張剤（一部に卵・小麦・大豆を含む） 〇あら川桃ゼリー 砂糖（サトウキビ（豪州産、タイ産）、水飴、白桃ピューレ、りんご果汁、粉末油脂、乳糖、でん粉分解物）/甘味料（ソルビトール）、ゲル化剤（増粘多糖類）、PH調整剤、香料、乳化剤、カゼインNa,酸味料、酸化防止剤（V,C）、（一部に乳成分・大豆・りんご・ももを含む）
- 原材料名3：
- 〇まりひめいちごバームクーヘン 卵（国産）、砂糖、バター、小麦粉、コーンスターチ、ショートニング、クリームチーズ、クリーム（乳製品）、蜂蜜、白えんどう豆、苺/香料、トレハロース、膨張剤（一部に卵・乳成分・小麦・ゼラチンを含む） 〇青梅のスイートケーキ 小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、鶏卵、青梅砂糖漬、梅シロップ（梅果汁、砂糖）/膨張剤、香料（一部に小麦・乳成分、卵を含む） 〇梅酒マドレーヌ バター（国内製造）、砂糖、小麦粉、鶏卵、梅酒、塩/膨張剤（一部に乳成分・小麦・卵を含む） ※本製品にはお酒を使用しております。
- 栄養成分表示1：
- 〇紀州備長炭パウンドケーキ エネルギー407kcal、たんぱく質4.7ｇ、脂質23.2ｇ、炭水化物44.1ｇ、食塩相当量0.25ｇ 〇金ごまフィナンシェ エネルギー406kcal、たんぱく質5.7ｇ、脂質27.1ｇ、炭水化物34.9ｇ、食塩相当量0.5ｇ 〇しらすチーズパイ エネルギー211kcal、たんぱく質20.5ｇ、脂質11.7ｇ、炭水化物5.9ｇ、食塩相当量1.6ｇ
- 栄養成分表示2：
- 〇南高梅ブラウニー エネルギー409kcal、たんぱく質6ｇ、脂質22.6ｇ、炭水化物44.6ｇ、食塩相当量0.4ｇ 〇あら川桃ゼリー エネルギー149kcal、たんぱく質0.1ｇ、脂質0.3ｇ、炭水化物36.4ｇ、食塩相当量1.1ｇ 〇まりひめいちごバームクーヘン エネルギー292kcal、たんぱく質4.2ｇ、脂質15.5ｇ、炭水化物32.1ｇ、食塩相当量0.1ｇ
- その他：
- 【栄養成分表示3】
〇青梅のスイートケーキ エネルギー359kcal、たんぱく質3.9ｇ、脂質18.9ｇ、炭水化物41.7ｇ、食塩相当量0.2ｇ 〇梅酒マドレーヌ エネルギー395kcal、たんぱく質4.4ｇ、脂質21.1ｇ、炭水化物43.2ｇ、食塩相当量1.2ｇ 〇みかんのガレット エネルギー525kcal、たんぱく質6.9ｇ、脂質37.0ｇ、炭水化物40.6ｇ、食塩相当量0.8ｇ