福岡県産米100%使用
福岡県産米100%使用した、上品な香りと爽やかな旨みたっぷりのお酒です。
商品情報
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：60%
アルコール度：15度以上16度未満
日本酒度：+0.5
おすすめの飲み方：冷酒、ひと肌燗
おすすめの料理：刺身、焼き魚などさっぱりしたお料理
生産者の声
萬代のこだわり
福岡市郊外、糟屋郡宇美町の山や川に囲まれた自然に恵まれた中に蔵があります。江戸時代の中期寛政四年（1792年）に初代小林作五郎が創業してから、当代の第八代に至るまで、「旨い酒」づくりを一貫して守り続けてまいりました。小規模ながらも伝承された技術により、丁寧な手造りで酒造りをしております。原料も福岡県産の酒造好適米「山田錦」や「夢一献」などを使用し、山郡山系の水で仕込み、地元福岡にこだわった造りをしております。独自の風格を持つ酒蔵を目指し生み出された日本酒を、ぜひお楽しみください。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 米（国産）、米麹（国産米）