生の美味しさ、食べるドレッシング
シンプルな調味料のみを使用し、生の野菜や果物の色と風味を生かしてお作りしています。
一般のドレッシングは、原材料の8割が調味料であるのに対し、
酵素ドレッシングは原材料の6割以上が生の有機玉ねぎ。
非遺伝子組み換えの菜種油、きび砂糖、自然塩など厳選した調味料を使用。
保存料、着色料、香料、白砂糖は一切使用せず、野菜や果物の栄養をそのまま摂取できるように
＜非加熱製法＞にこだわりました。
ビビットなピンク色が映えるビーツの酵素ドレッシング
鮮やかなピンク色が映えるビーツは、
今や定番プレーンの酵素ドレッシングと並ぶほど大人気のお味です。
酸味と甘みのバランスが良く、くせが無いのでお肉やお魚料理など幅広くお使いいただけます。
サラダにかけるだけで、いつもの食卓が一気に華やかになります。
すっきり爽やかな酸味と香り、有機シチリアレモンのドレッシング
有機JAS認定、防腐剤・防かび剤不使用、ノーワックスのシチリアレモンを皮ごと使いました。
爽やかな香りとまろやかな酸味が特長のシチリアレモンは、
唐揚げやマリネなどさっぱりいただきたいお料理におすすめです。
また、白身魚のソテーやお刺身にかけてカルパッチョ風に。
ワンランク上のフレッシュソースとしてお使いいただけます。
お味とともに香りも楽しめる１本です。
生産者の声
食べることは生きること。家族のために作る食事をモットーに。
「家族のために作る食事」をモットーに、実身美は、2002年の創業から、お母さんが家族を想って作るような、
健康的な商品を作ってきました。
旬の食材や、きび砂糖などの自然の甘みを使用し、素材の持つ本来の味を生かしながら、
身体にやさしい味付けをしています。
酵素ドレッシングはすべて手作り。皆様の健康を願って、一本一本真心込めてお作りしています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 【酵素ドレッシング(ビーツ)】：玉ねぎ(国産)、醸造酢、なたね油（遺伝子組み換えでない）、粗糖、ビーツ、塩、にんにく、植物発酵エキス
【酵素ドレッシング(有機シチリアレモン)】：玉ねぎ(国産)、醸造酢、なたね油（遺伝子組み換えでない）、粗糖、レモン、塩、にんにく、植物発酵エキス、(一部にりんごを含む)
- 栄養成分表示1：
- 【酵素ドレッシング(ビーツ)】(大さじ1杯(14g)当たり) エネルギー26.6kcal、たんぱく質0.1g、脂質1.9g、炭水化物2.1g、食塩相当量0.4g
【酵素ドレッシング(有機シチリアレモン)】(大さじ1杯(14g)当たり) エネルギー27.3kcal、たんぱく質0.1g、脂質1.9g、炭水化物2.4g、食塩相当量0.4g