レモンカスタードクリームを包んだ、優しい味わい。
ふんわりしっとり蒸しあげたカステラ生地でレモンカスタードクリームを包みました。クリームの中に加えたレモンピールが、味・食感のアクセントになっています。どこか懐かしいけれど新しい味わいのケーキです。
ふんわりと蒸しあげたカステラ生地。
ふんわりとした優しい甘さのカステラ生地は、地下水を使って蒸しあげており、卵の風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。 しっとりと口溶けがよく、口当たりも軽いため、カスタードクリームとの相性が抜群です。
瀬戸内産レモンをたっぷりと使用し、爽やかに。
生地の中には、甘酸っぱいレモンカスタードクリームとレモンジャムがたっぷりと包み込まれています。刻んだレモン果皮が味・食感のアクセントになっており、爽やかなレモンの美味しさを丸ごと味わっていただけます。
※商品に含まれるレモンのうち、瀬戸内レモンの占める割合 90.6％
生産者の声
みんなを笑顔に。毎日を特別に。
お菓子には、人を笑顔にする力があります。何かいいことがあった日、がんばった日、記念日や春夏秋冬の節目の日。お菓子があることで、なにげない日常が、ちょっと特別な日に変わります。みんなを笑顔に。毎日を特別に。私たちは、しあわせの真ん中をつくっています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- フラワーペースト（国内製造）、全卵、砂糖、小麦粉、レモン加工品、チーズ風味フラワーペースト、レモン砂糖漬、レモン果汁加工品、還元水あめ、レモンジュース（濃縮還元）、ナチュラルチーズ、レモンゼスト／加工でん粉、乳化剤、グリシン、増粘多糖類、膨張剤、酸味料、香料、着色料（クチナシ、紅花黄、V.B2、カロテン）、pH調整剤、クエン酸、酸化防止剤（V.C）、（一部に小麦・卵・乳成分・りんごを含む）