

■壱の重 お品書き
計16品
鰤照焼、きんぴらごぼう、黒豆金箔、鶏の燻製チーズソース掛け、ふくさ玉子、合鴨パストラミ、柚子餡餅、海老旨煮、
鮑生姜煮、だし若布、田作りカシューナッツ和え、トリュフ入りレーズン松風、数の子醤油漬、鮭ルイベ漬いくら掛け、
炙り烏賊の翡翠味噌掛け、ほたるいかしぐれ煮


■弐の重 お品書き
計18品
かじき昆布〆、梅香る姫皮たけのこ、鰤の子生姜煮、大根田舎煮、鰊の黄味酢掛け、紅白なます、蛸やわらか煮、椎茸旨煮、
梅麩、味付菜の花、スモークサーモンケッパー添え、若桃蜜煮、白きくらげ甘酢漬、鮭骨昆布巻、杏子さわやか煮、
五郎島金時の渋皮栗きんとん、ホエー三元豚のスモークロースト、いちじく入りクリームチーズ

生産者の声
料理人が手掛けるおせち料理
豊かな自然に恵まれた富山県で暖簾を掲げる「千里山荘」。
料理人が食材の持つ美味しさを生かし仕上げたおせちをお届けします。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1:
- 原材料、栄養成分表示の詳細はこちら
- その他:
- 【おいしくお召し上がりいただくための保管・解凍の仕方】
■おせち料理がお手元に届きましたら箱から取り出し、解凍するまでは冷凍庫に入れて保管してください。
■解凍方法
①おせち料理は1段ずつ分けて冷蔵庫(5~10℃)に入れ、約24時間解凍してください。
②解凍後、お召し上がりの前に冷蔵庫から取り出し、室温(約20℃)程度の場所で約1時間おいていただきますと一層美味しく召し上がれます。
■解凍後のおせち料理は、冷蔵庫内(10℃以下)で保管してください。また、一度解凍したおせち料理は、再凍結しないでください。
■解凍したおせち料理は、お早めにお召し上がりください。