せとうち産のドライフルーツや岡山産の食材を散りばめた贅沢ショコラバー
「蒜山ショコラ」は、クリーミーなチョコレートの上に、
せとうち産のドライフルーツや岡山産素材を散りばめた贅沢ショコラバー。
チョコレートの製造を行っているのはヒルゼンミルキー株式会社。
蒜山三座の雄大な山並みと緑豊かな高原が広がる、岡山県真庭市蒜山（ひるぜん）に工場を構えています。
生産者の声
岡山の魅力を「おいしい」で伝える地域色豊かな商品を開発
岡山県・せとうちエリアの地域ならではのフルーツの味わいを、ドライフルーツにしてチョコレートと組み合わせることで新たな価値を生みだした「蒜山ショコラ」。
「岡山はフルーツ王国。ドライフルーツに加工することで、果実の風味が濃縮されて旬の時季以外でもフルーツを楽しんでもらえるのも魅力のひとつです」と JR西日本岡山支社ふるさとおこし本部の成田さん。
「蒜山ショコラをきっかけに新しいことにも挑戦でき、工場の技術や私たちの製造に対する意識も格段にあがりました。蒜山の名前がついたこのチョコレートをきっかけに蒜山を知っていただけると嬉しい」とヒルゼンミルキーの佐藤さん。
アイデアと製造技術、地域を愛するプロフェッショナルたちの掌から生まれた「蒜山ショコラ」。
大切な人へのちょっとしたプレゼントに、自分へのご褒美に。岡山・せとうち生まれのジューシーでとろける季節限定のチョコレートをお楽しみください。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 【02】チョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、乳糖、植物油脂、脱脂粉乳)(国内製造)、果実加工品(オレンジ、白桃・グラニュー糖・レモン果汁)、クコの実/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆・オレンジ・ももを含む)
- 栄養成分表示1：
- 【02】栄養成分表示（１枚あたり）：熱量313kcal、たんぱく質3.5g、脂質19.6g、炭水化物30.7g、食塩相当量0.07g（推定値）