開発に7年以上かけた渾身の手づくりぽんず
約20年前大手メーカーのポン酢が主流の中、ふぐに合う美味しいポン酢を作るため、開発に5年以上もの歳月をかけて完成させたのがこの「深廣特製ぽんず」です。 当時は手づくりポン酢がめずらしく、様々なメーカーに先駆けて発売開始しました。
年間30万本販売!マニアも唸る美味しさ
大手スーパーでは年間30万本を売り上げ、数あるポン酢のなかでも美味しいとポン酢にこだわる方々にも好評いただいております。 こだわりの醤油と柑橘を使用し、さわやかでありながら味がしっかりとしているので、薄まりにくく様々なお料理に合うのが特徴です。
ふぐに合うフルーティーな味わい
廣といえばふぐ。ふぐを美味しく食べるために作られた、ふぐの為のポン酢です。 鼻から抜けるフルーティーな香りと、淡白なふぐの旨みを引き出すポン酢をぜひご堪能ください。
生産者の声
現在も卸売りを本業とし、みなさんが普段通っているお店の魚は深廣が多い
大阪は北新地から始まり、有名ホテル、ミシュラン店などのレストランに実際に卸している中、このぽん酢は唯一無二のグロッサリー品です。是非ご賞味ください。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1:
- しょうゆ(本醸造)(国内製造)、柑橘果汁(ゆず、すだち)、醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、オリゴ糖、かつお節エキス、しいたけエキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、酒精、(一部に小麦・大豆を含む)
- 栄養成分表示1:
- (100mlあたり)エネルギー:79kcal、炭水化物:13.9g、たんぱく質:5.2g、食塩相当量:9.7g、脂質:0.0g この表示値は目安です
- その他:
- 1日の注文受付数に上限を設けております。
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