定番ご当地ラーメン、豚骨醤油味の和歌山ラーメン
地元では「中華そば」と呼ばれ親しまれる和歌山のラーメン。麺はストレートのやや細麺で、具材にはチャーシュー、かまぼこ、メンマ、ネギ、と至ってシンプルなトッピングで素朴な味わいが地元に愛されています。のどごしの良い細麺に、コクのあるまろやかな豚骨醤油スープが絶妙に絡みます。
ご当地グルメコンテスト優勝した逸品
豚骨スープをベースに和歌山特産の湯浅醤油を使用し、濃厚な豚骨醤油味に仕上げました。
黒潮市場特製オリジナルのまぐろラーメン
スープにまぐろエキスを入れ、細麺によく絡み合う絶品ラーメンです。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 【和歌山中華そば】めん（小麦粉（国内製造）、食塩/酒精、かんすい、クチナシ色素）、スープ（しょうゆ、動物油脂、肉エキス、食塩、たん白加水分解物、野菜エキス、香辛料/調味料（アミノ産等）、酒精、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）、香料）、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
- 原材料2：
- 【和歌山焼ラーメン】めん（小麦粉（国内製造）、小麦たん白、植物油脂、食塩/酸味料、クチナシ色素、加工デンプン、かんすい）、湯浅醤油（大豆、小麦、食塩）、粉末豚骨スープ（食塩、ポークエキス、砂糖、ぶどう糖、粉末しょうゆ、ごま、香辛料、ごま油/調味料（アミノ産等）、酸味料、香料）、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
- 原材料名3：
- 【まぐろラーメン】めん（小麦粉（国内製造）、食塩/酒精、かんすい、クチナシ色素）、スープ（動物油脂（国内製造）、しょうゆ、食塩、鮪節、砂糖、ポークエキス、みりん、マグロエキス、マグロスープ、チキンエキス、たん白水分分解物、酵母エキス）/調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンE、ローズマリー抽出物）、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む）
- 栄養成分表示1：
- 【和歌山中華そば】 1食 エネルギー：400kcal、たんぱく質：11.8ｇ、脂質：8.7ｇ、炭水化物：61.6ｇ、食塩相当量：9.0ｇ
【和歌山焼ラーメン】 1食 エネルギー：243kcal、たんぱく質：9.3ｇ、脂質：2.0ｇ、炭水化物：46.9ｇ、食塩相当量：3.6ｇ
【まぐろラーメン】 1食 エネルギー：446kcal、たんぱく質：13.5ｇ、脂質：12.4ｇ、炭水化物：64.8ｇ、食塩相当量：9.1ｇ
- その他：
- 1日の注文受付数に上限を設けております。