CHOCODAKEとは
CHOCODAKEは、お気に入りのチョコレートを見つけたり、レシピに合わせてチョコレートを選び、必要な量で購入できるお店です。新しいチョコレートを発見したり、香りや風味を感じ、チョコレートの違いを楽しんだり、それぞれの用途に合わせていつでもチョコレートを購入できる、チョコレートを楽しむ為のお店です。各社が誇る素晴らしいチョコレートの違いを是非ご堪能ください。
特別な詰め合わせ
世界中のトップパティシエやショコラティエ、様々なプロフェッショナルから愛され続ける老舗チョコレートメーカー「VALRHONA」、「Weiss」、「CALLEBAUT」。３社の代表するチョコレートが詰められた、CHOCODAKEでしか買えない特別なギフトセットです。
第４のチョコレート
ダーク、ミルクに続いてホワイトが世に出てから約80年経って登場したカレーボー社の第４のチョコレートと呼ばれる「ルビーチョコレート」、さらにホワイトチョコレートが焦げた事で偶然生まれたヴァローナ社の第４のチョコレートと呼ばれる「ブロンドチョコレート」。新しい２つのチョコレートをお楽しみ下さい！
生産者の声
沢山あるチョコレートの違い、美味しさ、楽しさを知って欲しい
CHOCODAKEにご来店いただいたお客様にはぜひ新しいチョコレートを発見し、香りや風味を感じ、チョコレートの違いを楽しんでいただきたい。 そういった思いから、チョコレート本来の味や香りを感じていただくため当店で製造する商品には余計なものは入れずシンプルに仕上げております。各社が誇る素晴らしいチョコレート本来の風味や味の違いを是非ご堪能ください。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- VALRHONA ドゥルセ ：カカオバター、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、清乳、バター、バニラエキス / 乳化剤（大豆由来）
VALRHONA ジヴァラ・ラクテ ：カカオ豆、カカオバター、全粉乳、砂糖、ブラウンシュガー、バニラエキス、麦芽エキス / 乳化剤（大豆由来）
Weiss ネヴェア：砂糖、ココアバター、全粉乳 / 乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分、大豆を含む)
Weiss アカリグア：カカオマス、砂糖、ココアバター 、バニラ/ 乳化剤、(一部に乳成分、大豆を含む)
CALLEBAUT RB1 ：砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、全粉乳、カカオマス / 乳化剤、クエン酸、香料、(一部に乳成分、大豆を含む)
- 栄養成分表示1：
- １００gあたり
VALRHONA ドゥルセ ：熱量：606kcal、タンパク質：7.8g、脂質：44g、炭水化物：44.8g、食塩相当量：0.5g (推定量)
VALRHONA ジヴァラ・ラクテ：熱量：594kcal、タンパク質：7.3g、脂質：41g、炭水化物：48.9g、食塩相当量：0.2g (推定量)
Weiss ネヴェア：熱量：575kcal、タンパク質：7.6g、脂質：37.3g、炭水化物：52.2g、食塩相当量：0.26g (推定量)
Weiss アカリグア：熱量：562kcal、タンパク質：9.8g、脂質：40.5g、炭水化物：46.7g、食塩相当量：0.01g (推定量)
CALLEBAUT RB1 ：熱量：563kcal、タンパク質：9.3g、脂質：35.9g、炭水化物：51.6g、食塩相当量：0.238g (推定量)
- その他：
- 【内容量】
VALRHONA ドゥルセ 50g×1本
VALRHONA ジヴァラ・ラクテ 50g×1本
Weiss ネヴェア 50g×1本
Weiss アカリグア 50g×1本
CALLEBAUT RB1 50g×1本
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