飲食業界のプロが絶賛！ 深廣自慢の一品
北ノルウェーの雪や氷河が溶けた澄んだ海水で育つため、脂のりが良く、臭みが無くとろけます。お刺身がもちろんムニエルなどでもお召し上がりください。
生産者の声
現在も卸売りを本業とし、みなさんが普段通っているお店の魚は深廣が多い
大阪は北新地から始まり、有名ホテル、ミシュラン店などのレストランに実際に卸している中、家庭でもプロの食材を手軽に楽しめるように加工し小分けにしました。是非ご賞味ください。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 生サーモン（ノルウェー産）