もちもち・ふわふわ食感！ 餅屋さんの手作り大福
鳥取県産の１等水稲米から造られる餅粉と大山乳業の生クリームを使用した洋風大福。
保存料は不使用で、一つ一つ手作業で心を込めて作り上げています。
ココが違う！ いけがみの はちみつれもんクリーム大福 ３つの違い
①はちみつ：希少動・植物も豊富な鳥取県西部の里山で、蜜蜂たちが自由に飛び回り集めた百花蜂蜜。
この「生蜂蜜」は加熱加糖のない純粋はちみつなので、プロポリス、アミノ酸、ミネラルが豊富！
②レモン：レモンピールが爽やかなアクセントなり滑らかなレモン餡の舌触りも絶妙です。
③クリーム：大山乳業の"白バラ牛乳"。
大自然の中で育った健康な牛から搾乳された生乳は短時間で製品化されるので旨味や甘味がいっぱい！
大山乳業の濃厚な乳クリームがレモン餡とコラボしてまろやかなを味わいを引き出します。
これらを やわらか~いお餅でくるんだ大福です。
ご進物におすすめです。
各種ギフト対応（内のし・外のし、水引、のし表書き 等）が可能です。ＴＰＯに合わせてご用命ください。
生クリーム大福は、大山乳業の濃厚な生クリームを使っています。
写真：大自然の中で育まれる乳牛（大山乳業農業協同組合 提供）
生産者の声
原材料と昔ながらの手作りにこだわって６０年。老舗の味を堪能してください。
当社は創業60年。素材にこだわり、味にこだわり、身体と心に優しいお菓子作りをして参りました。
〇杵つき：餅の原材料は米と水。コシがあり伸びやかで、お米本来の甘さを引き出せる杵つきにこだわります。
〇米：もち米は、中国山地の奥、澄んだ空気と水に育まれた『だんだん米』（1等水稲米）です。
〇水：名峰大山の湧き水を求めてこの地で創業しました。
ここでしか手に入らない水で1等米を炊き、こだわりの杵つきで餅や大福が作られています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- てんさい糖（北海道産）、餅粉、レモンあん（生餡（インゲン豆）、砂糖、還元水飴、レモン、洋酒、水飴）、生クリーム（乳成分を含む）、はちみつ（鳥取県産）、ブランデー／トレハロース、酵素（大豆由来）、酸味料、香料、着色料（クチナシ色素）
- 栄養成分表示1：
- （100ｇあたり）エネルギー269.9ｋｃａｌ、蛋白質2.9ｇ、脂質5.1ｇ、炭水化物54.2ｇ、食塩相当量 0.01ｇ (推定値）
- その他：
- 賞味期限：冷凍保存で ９０日
消費期限：解凍後、冷蔵保存で４日間
※ 冷凍状態（冷凍便）での発送です。 【保存方法】
冷凍庫に保存してください。
解凍後は冷蔵庫に保存してください。
※ 保存料は使用しておりませんので、早めにお召し上がりください。
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