ホルモン好きには堪らない6種の部位が入ったもつ鍋セット。
牛ホルモンは鮮度が命。毎日新鮮な牛ホルモンを仕入れ丁寧に洗浄・加工をしていますので、旨味の強いプリップリのもつ鍋が味わえます。3~4人前×2回分のセットでスープは鰹と昆布の旨味を効かせたダシに、牛肉のコクを合わせた醤油仕立てのスープ。オススメの〆は「雑炊」です。美味しい召し上がり方レシピ付き。
生産者の声
美味しく安全な食文化を提案し、お客様と共に喜びを共有できる「美味しい物業」を目指す
石井食品㈱は1963年(昭和38年)に岡山県美咲町で創業し、【美味しく安全な食文化を提案し、お客様と共に喜びを共有できる「美味しい物業」を目指す】ことを理念に、食肉のプロ集団として岡山県を中心に食肉卸・食肉加工・たれ製造・販売を行う会社です。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1:
- 牛内臓肉(国産)、もつ鍋つゆ【醤油(国内製造)、砂糖、味醂、かつお節だし、食塩、ビーフ香味調味料(たんぱく加水分解物、ビーフ香味料、ポークエキス、その他)、昆布エキス/アルコール】、(一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉を含む)
- 栄養成分表示1:
- [1食あたり(牛内臓肉100g、つゆ65g)あたり]
エネルギー290kcal、たんぱく質14.7g、脂質17.9g、炭水化物15.2g、食塩相当量8.1g (推定値))
- その他:
- 【使用上の注意】
中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。
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