鯛が美味しいからこそできる異なるご飯ものセット！
【鯛茶漬け】
活き〆の真鯛を素早く捌き、瞬間冷凍技術を用いることで冷凍とは思えない食感を実現。
玄界灘の荒波で育ち身の締まった天然真鯛の食感と甘み堪能できます。
更に引き立たせる旨味が強い九州醤油を使用した『特製漬けだれ』に真鯛を漬け込み、煮干しから作り、丁寧に取った鯛煮干し出汁をかけていただく鯛茶漬けです。
鯛の旨味を存分にお楽しみください。
【鯛めしの素】
お米とお水を用意するだけ！炊飯器で簡単に料亭の味をご自宅で味わえます。
真鯛の半身も皮目を炙り香ばしさを出し、焼いた鯛アラ、頭から丁寧に取った上品な出汁をベースに使うなどひと手間ふた手間かけて作った鯛めしの素です。
お魚のプロである漁師の奥さんが捌きます。
お魚のことならプロである漁師の奥さんが捌いているので、１番美味しく感じる厚みやサイズでカットをしています。
生産者の声
地元の本当に美味しい産品をお届け
私たちは、地元の生産者から本当に良い食材を仕入、日本中の方が感動する味をお届けしたいと考えています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 【鯛茶漬け】真鯛切身(福岡県 福津市産)、鯛煮干し出汁、漬けだれ(濃口醤油(小麦・大豆を含む)、みりん、料理酒)、すりごま、わさび/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)
【鯛めしの素】鯛の合わせだし(鯛(国産)、昆布、薄口醤油(小麦・大豆を含む)、みりん、料理酒、しょうが、塩)、真鯛半身(福岡県 福津市産)
- 栄養成分表示1：
- 【鯛茶漬け】エネルギー:210kcal、タンパク質:21.9g、脂質:3.6g、炭水化物:9.4ｇ、食塩相当量:2.8ｇ
【鯛めしの素】エネルギー:452kcal、タンパク質:58.9g、脂質:16.2g、炭水化物:8.9ｇ、食塩相当量:3.8ｇ
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