甘味・酸味・風味・旨味が揃った品種「よつぼし」
名前の由来は、強い甘味、程よい酸味、コクのある味わいと香りを兼ね備えており、「四つ星級に美味」だということから命名されました。2017年に登録されたばかりの新しい品種で、かもめファームでは今年から栽培を始めました。
受注受付期間：2026年3月20日（金）まで
発送期間：2026年1月下旬～3月下旬※生育状況・天候によって多少前後する場合がございます。
世界的にも珍しい品種
よつぼしは、種から育てる珍しい苺でもあります。一般的な苺は、親となる株から、ランナーと呼ばれる茎を伸ばし、その先の新芽から子株を育てます。一方で、「よつぼし」は種で繁殖させることができ、病害虫の被害を受けにくく生育が揃いやすいという画期的な品種です。生産量は年々増えていますが、まだまだ流通量も少ないレア苺を、この機会にぜひご賞味ください。
こだわりのいちごをギフトに
かもめファームでは、美味しい苺の栽培にかかせない３要素「光・温度・水」の管理に特に力を入れ、酵素や酵母といった良質な菌と有機肥料を使って甘いいちごを栽培しています。ギフトには、真っ赤に色づき甘みののった完熟いちごを、丁寧に選別しお届けいたします。
生産者の声
ひと粒、ひと粒丁寧に育てました。
岡山市南区の田園風景が広がる地域で、いちごの観光農園とカフェを営んでいます。廃業してしまった観光農園の跡地を再生し、2021年にオープンしました。食べた瞬間に笑顔になる、また来たいと言ってもらえるアットホームで楽しい農園をモットーに、日々丹精込めていちごの栽培を行なっています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- いちご（岡山県産）