千鳥饅頭とは
北海道産手亡豆とザラメで炊き上げた極上純白のこし餡を
粉・卵・上白糖・米飴・蜂蜜のみを｢てごね｣で合わせた生地で包んで
黄金色に焼き上げた千鳥饅頭。
チロリアンとは
新鮮なミルクとバターをたっぷり使いチロル伝統のレシピでサクッと焼き上げた軽い食感のロールクッキーに千鳥屋オリジナルの口どけなめらかなクリームを入れた高原銘菓チロリアン。
バニラ・コーヒー・ストロベリー・チョコレートの4種類のお味をご用意いたしました。
1962年の発売時より、多くの方に親しんでいただいてまいりました千鳥屋の代表作です。
チロリアンハットとは
新鮮なミルクをたっぷり使いチロル伝統のレシピに従ってパリッと繊細に焼き上げたゴーフルで口どけなめらかなクリームをサンドした高原銘菓チロリアンハット。
レモン・ストロベリー・コーヒーの３種類のお味をご用意いたしました。
生産者の声
千鳥屋とは
千鳥屋では、主に南蛮菓子をルーツとするお菓子に創意工夫を加え、独創的でオリジナリティ溢れる商品を、安心安全で厳選された原材料のみを使用して製造しております。
千鳥屋は時代に流されず、真心を形に、何よりもお客様と社会の笑顔のために縁起を担ぐ鳥、千鳥にあやかって、縁起の良いお菓子屋を目指しています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 〈千鳥饅頭〉砂糖（国内製造）、手亡豆、小麦粉、卵、蜂蜜、水飴／膨張剤、（一部に小麦・卵を含む）
＜チロリアン＞
[バニラ]砂糖（国内製造）、ショートニング、卵、小麦粉、牛乳、発酵バター、生クリーム、蜂蜜、ヘーゼルナッツ／香料、膨張剤、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・りんごを含む）
[ストロベリー]砂糖（国内製造）、ショートニング、卵、小麦粉、牛乳、発酵バター、生クリーム、苺パウダー（乳糖、苺、デキストリン）、蜂蜜、ヘーゼルナッツ／着色料（アカビート色素、紅麹色素）、香料、膨張剤、酸味料、増粘剤（ペクチン）、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む）
- 原材料2：
- [コーヒー]砂糖（国内製造）、ショートニング、卵、小麦粉、牛乳、発酵バター、生クリーム、コーヒー粉末、蜂蜜、ヘーゼルナッツ、ラム酒／着色料（カラメル色素）、香料、膨張剤、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む）
[チョコレート]砂糖（国内製造）、卵、小麦粉、ショートニング、チョコレート（砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、植物油脂、ココアパウダー）、牛乳、発酵バター、生クリーム、蜂蜜、ヘーゼルナッツ、ラム酒／香料、膨張剤、乳化剤、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む）
- 原材料名3：
- ＜チロリアンハット＞
[レモン] 小麦粉（国内製造）、牛乳、ショートニング、砂糖、発酵バター、卵、レモン果汁パウダー、食塩/膨張剤(レシチン)、香料、着色料（クチナシ）、（一部に小麦、乳成分、卵、大豆を含む）
[ストロベリー] 小麦粉（国内製造）、牛乳、ショートニング、砂糖、発酵バター、卵、苺パウダー（乳糖、苺、デキストリン）、食塩/膨張剤、乳化剤（レシチン）、着色料（アカビート色素、紅麹色素）、香料、加工デンプン、酸味料、増粘剤（ペクチン）、（一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む）
[コーヒー]小麦粉（国内製造）、牛乳、ショートニング、砂糖、発酵バター、卵、コーヒー粉末、食塩、ラム酒/膨張剤、乳化剤（レシチン）、香料、着色料(カラメル色素)、加工デンプン、（一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む）
- 栄養成分表示1：
- [千鳥饅頭]エネルギー147kcal、たんぱく質2.9ｇ、脂質0.8ｇ、炭水化物32.0ｇ、食塩相当量0.1ｇ
[チロリアン]エネルギー85kcal、たんぱく質0.8ｇ、脂質5.1ｇ、炭水化物8.8ｇ、食塩相当量0.03ｇ
[チロリアンハット]エネルギー34kcal、たんぱく質0.3ｇ、脂質2.3ｇ、炭水化物3.1ｇ、食塩相当量0.03ｇ
- その他：
- 【内容量】
チロリアンロング18本（バニラ・ストロベリー各5本・コーヒー・チョコレート各4本）
チロリアンハット5枚（レモン・コーヒー各2枚・ストロベリー1枚）
千鳥饅頭4個
【賞味期限】
千鳥饅頭：製造日より15日間
チロリアン・チロリアンハット：製造日より180日間
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