「牡蠣みそ」 牡蠣より牡蠣な濃厚ペースト。
一口食べれば磯の風味と牡蠣の旨みが口いっぱいに広がり、 蟹みそのような味わいから「牡蠣みそ」と名付けられた一品です。
※こちらの商品には、みそは入っておりません。牡蠣みその原材料は、特許製法で旨みを凝縮した蒸し牡蠣“珠せいろ”。この濃厚な味わいだからこそ、牡蠣みその味が生まれたのです。蒸し加工時に、ノロウィルス対策済み。さらに缶詰調理において加熱殺菌しているので安心です。
※アレルギーのある方は、ご注意ください。
「ナスのタプナード」 プロヴァンス風の小粋なディップ
「タプナード」とは、南仏・プロヴァンス発祥のオリーブペースト。これに、採れたてのみずみずしいナスを加え、まろやかに仕上げました。バゲットに塗って、野菜や卵をプラスしてオープンサンドにしたり、パスタや白身魚との相性も抜群です。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 牡蠣みそ：蒸しかき（国産）、かきエキス、酒
ナスのタプナード：ナス（京都府産）、黒オリーブ、食用オリーブ油、牡蠣エキス、ニンニクパウダー、食塩／グルコン酸第一鉄
- 栄養成分表示1：
- 牡蠣みそ（95gあたり）エネルギー：106kcal、たんぱく質：10.8g、脂質：3.2g、炭水化物：8.5g、食塩相当量：0.89g サンプル品分析による推定値
ナスのタプナード：（90gあたり）エネルギー：112kcal、たんぱく質：1.3g、脂質：8.9g、炭水化物：6.5g、 食塩相当量：0.87g サンプル品分析による推定値
- その他：
- 1日の注文受付数に上限を設けております。
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