大人味のシロップ朝倉山椒
国際線1stクラスのデザートソースへの採用や五つ星ひょうごへの選定など、数々の受賞実績をもつシロップ。 朝倉山椒のフルーティーな香り、そこにゆず果汁や桑の葉を加えることで、 甘みの中にふわっと広がる山椒の香気、そしてほのかな苦みのあるシロップです。 かき氷・デザートソース、ドリンク・ハイボールにもご利用いただけます。
朝倉山椒オイル
大量の朝倉山椒を凝縮して抽出し、ティースプーン1杯でも山椒の香味を感じるフレーバーオイル。 優しい痺れとフルーティーな朝倉山椒の味を手軽に味わえる商品です。 和洋中のスープ料理やお肉料理、卵、パスタ、乳製品・デザートなどさまざまにお使いいただけます。 ヒトサジでいつもの料理がワンランクアップ。山椒好きにはたまらないフレーバーオイルです。
山椒ジェノベーゼ
「和」の食べ方しかなかった山椒に、今の暮らしに合わせた「洋」の新しい食べ方で使えるジェノベーゼソースです。 パスタやカルパッチョ・ピザなどイタリアン料理にオススメです。
生産者の声
長い時間をかけ試行錯誤を重ねた自慢の逸品。天下人も好んだ朝倉山椒を現代の料理に合う調味料に仕上げました。
山椒好きの方や新しい調味料をお探しの方にオススメする、売れ筋を集めたセットです。 和洋中のたくさんの料理に少量使うだけで、山椒の優しい風味が香り食欲が増します。 山椒の痺れは料理の味を芳醇に感じさせる味覚効果があるので、今までの料理から味がワンランクアップします。 ぜひ、普段のお料理にヒトサジ加えてみて下さい。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 食用オリーブ油(イタリア製造)、山椒(兵庫県産朝倉山椒100％)/酸化防止剤(ビタミンE 大豆由来)
- 栄養成分表示1：
- 熱量900kcal、たんぱく質0ｇ、脂質100ｇ、炭水化物0ｇ、食塩相当量0ｇ
- その他：
- [内容量]大人味のシロップ朝倉山椒 280g×1本、朝倉山椒オイル 100g× 1本、山椒ジェノベーゼ 90g×1本
[賞味期限]大人味のシロップ朝倉山椒：製造から６ヵ月、朝倉山椒オイル：製造から12ヵ月、山椒ジェノベーゼ：製造から６ヵ月