農家の梅
紀州産完熟南高梅を100%使用。
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梅の職人
梅の素材を活かす為長年の経験を受け継いでいます。
ご飯のお供として良く合います。
【はちみつ漬】
はちみつ等でじっくり漬込み塩分を約8%に仕上げました。
まろやかな味わいはご飯に良く合います。
【しそ漬】
さっぱりした酸味を活かし塩分を約12%に仕上げました。食欲をそそる酸味がご飯に良く合います。
【かつお梅】
梅・しそ・鰹節の絶妙なバランスを保ちながら塩分約9%に仕上げました。かつお梅の風味がご飯に良く合います。
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生産者の声
地元産南高梅にこだわり
地域の特産品でもある南高梅にこだわり、商品を製造しております。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1:
- 【はちみつ漬】梅(和歌山県)漬け原材料(食塩、果糖ぶどう糖液糖、還元水飴、醸造酢、発酵調味料、蛋白加水分解物、蜂蜜)/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、甘味料(スクラロース)、VB1
【しそ漬】梅、しそ(和歌山県)漬け原材料(食塩、しそ液、醸造酢)/酸味料、野菜色素、VB1
【かつお梅】梅、しそ(和歌山県)鰹節(国内産)漬け原材料(食塩、果糖ぶどう糖液糖、還元水飴、醸造酢、発酵調味料、蛋白加水分解物、蜂蜜)/調味料(アミノ酸等)、野菜色素、酒精、酸味料、甘味料(スクラロース)、VB1
- 栄養成分表示1:
- 【はちみつ漬】熱量:91kcal,たんぱく質:1.3g,脂質:0.2g,炭水化物:20.9g食塩相当量8.2g
【しそ漬】熱量:29kcal, たんぱく質:0.6g,脂質:0.2g,炭水化物:6.1g,食塩相当量:12.0g
【かつお梅】熱量:88kcal, たんぱく質:1.4g,脂質:0.4g炭水化物:19.7g,食塩相当量:9.5g
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