農家の梅
紀州産完熟南高梅を100％使用。
梅の職人
梅の素材を活かす為長年の経験を受け継いでいます。
ご飯のお供として良く合います。
【はちみつ漬】
はちみつ等でじっくり漬込み塩分を約8％に仕上げました。
まろやかな味わいはご飯に良く合います。
【しそ漬】
さっぱりした酸味を活かし塩分を約12％に仕上げました。食欲をそそる酸味がご飯に良く合います。
【かつお梅】
梅・しそ・鰹節の絶妙なバランスを保ちながら塩分約9％に仕上げました。かつお梅の風味がご飯に良く合います。
生産者の声
地元産南高梅にこだわり
地域の特産品でもある南高梅にこだわり、商品を製造しております。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 【はちみつ漬】梅（和歌山県）漬け原材料（食塩、果糖ぶどう糖液糖、還元水飴、醸造酢、発酵調味料、蛋白加水分解物、蜂蜜）/調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、甘味料（スクラロース）、VB1
【しそ漬】梅、しそ（和歌山県）漬け原材料（食塩、しそ液、醸造酢）/酸味料、野菜色素、VB1
【かつお梅】梅、しそ（和歌山県）鰹節（国内産）漬け原材料（食塩、果糖ぶどう糖液糖、還元水飴、醸造酢、発酵調味料、蛋白加水分解物、蜂蜜）/調味料（アミノ酸等）、野菜色素、酒精、酸味料、甘味料（スクラロース）、VB1
- 栄養成分表示1：
- 【はちみつ漬】熱量：91kcal,たんぱく質：1.3ｇ,脂質：0.2ｇ,炭水化物：20.9ｇ食塩相当量8.2ｇ
【しそ漬】熱量：29kcal, たんぱく質：0.6ｇ,脂質：0.2ｇ,炭水化物：6.1ｇ,食塩相当量：12.0ｇ
【かつお梅】熱量：88kcal, たんぱく質：1.4ｇ,脂質：0.4ｇ炭水化物：19.7ｇ,食塩相当量：9.5ｇ
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