神戸高尾牧場オリジナルブランド「神戸ポーク」の加工肉アソート
神戸ポークは、自然に囲まれた神戸髙尾牧場で飼料や飲み水にこだわり大切に育てられたブランド豚。
さっぱりと上品でありながらコクと旨味がある神戸ポークをハムやベーコン、ソーセージに生かしています。
おいしい肉って !? 素朴な想いを原点に
精肉店だからこそ、肉そのもののおいしさが引き立つよう、
信頼する工房での手づくりの品をお届けしています。
合成着色料・保存料は不使用。
添加物はおいしさと安全のために必要なものに限り、最小限に留めています。
使用量は食品衛生法で定められた基準値の、ソーセージは 1/3 ほど、ハム・ベーコンは 1/10 ほどです。
贈り物にうってつけです。
神戸産ブランドポークからつくり必要最低限の添加物におさめたハム・ソーセージは、 お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
生産者の声
精肉店だからこそお届けできるもの
精肉店が目利きした牛肉と豚肉からつくる、食べる喜びを閉じ込めたごちそう感いっぱいの 商品をお届けします。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 【ボンレスハムスライス】
豚モモ肉（兵庫県産神戸プレミアムポーク）、食塩、糖類（砂糖、乾燥水飴）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K・亜硝酸Na）、香辛料抽出物
【ベーコンスライス】
豚バラ肉（兵庫県産神戸プレミアムポーク）、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K・亜硝酸Na）、香辛料抽出物
【ソーセージ（オリジナル）】
豚肉（兵庫県産神戸プレミアムポーク）、食塩、香辛料、糖類（ブドウ糖、乾燥水飴、砂糖）、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、香料
- 原材料2：
- 【ソーセージ（チョリソ）】
豚肉（兵庫県産神戸プレミアムポーク）、食塩、香辛料、糖類（ブドウ糖、乳糖）、リン酸塩（Na）、ｐH調整剤、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物（原材料の一部に乳成分を含む）
- 原材料名3：
- 【ソーセージ（レモンアンドハーブ）】
豚肉（兵庫県産神戸プレミアムポーク）、食塩、香辛料、ブドウ糖、レモンオイル、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、香料
- 栄養成分表示1：
- 【ボンレスハムスライス100gあたり】
エネルギー164kcal、たんぱく質23.6g、脂質7.7g、炭水化物0g、食塩相当量1.7g
【ベーコンスライス100gあたり】
エネルギー321kcal、たんぱく質19.4g、脂質27.0g、炭水化物0g、食塩相当量1.4g
【ソーセージ（オリジナル）100gあたり】
エネルギー240kcal、たんぱく質15.7g、脂質19.6g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.6g
- 栄養成分表示2：
- 【ソーセージ（チョリソ）100gあたり】
エネルギー258kcal、たんぱく質15.4g、脂質21.6g、炭水化物0.4g、食塩相当量1.4g
【ソーセージ（レモンアンドハーブ）100gあたり】
エネルギー273kcal、たんぱく質15.1g、脂質23.6g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.6g
- その他：
- 【内容量】
ソーセージオリジナル70g×1、ソーセージレモンアンドハーブ70g×1、ソーセージチョリソ70g×1、ベーコンスライス60g×1、ボンレススライス60g×1
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