どこか懐かしくも新しい味
檸檬～Lemon Cake～
オレンジピールがたっぷり入って、しっとりと焼き上げた風味豊かな生地。
コーティングするグラサージュは強めのレモン酸味が特徴的。甘いだけでなく、
レモンの爽やかな香りとしっかりとした酸味をお楽しみいただけます。
どこか昔懐かしいような、それでいて新しい味わいのレモンケーキ。
当店オープン以来、地域の皆様に愛され続けている、自慢の焼菓子です。
世代を超えて愛されるレモンケーキを
更に愛され続ける
焼菓子にしたいという願い
昔、祖父母の家へ行くといつもレモンケーキが用意されていました。
子供の頃はそれが楽しみで祖父母に会いに行き、兄弟並んでレモンケーキを頬張ったのを覚えています。
世代を超えて愛されるお菓子を、未来の子供たちにも引き継いでいきたいという想いから、
檸檬～Lemon Cake～は誕生しました。
生産者の声
『古き良き伝統菓子に
現代のエッセンスを』
フランスでの修業時代に辿り着いたお菓子作りへの想いを大切に。
風味豊かな小麦粉、毎朝届く濃厚な卵、季節ごとに輝くフルーツ、
当店のお菓子は沢山の筑後食材で仕上がっております。
毎日豊かな食材を届けて下さる生産者さん、
手間を惜しまずお菓子作りに励んでくれる地元の従業員、お菓子を笑顔でご購入下さる地域のお客様。
筑後の皆様とのご縁がPatisserie CLASSICの大きな原動力となっております。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 砂糖(国内製造)、卵、小麦粉、ﾖｰｸﾞﾙﾄ、ｵﾚﾝｼﾞ、ﾊﾞﾀｰ、ﾚﾓﾝﾁｮｺ、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、乳化剤、香料、ﾄﾚﾊﾛｰｽ、紅花色素、酸化防止剤(V,E,ﾁｬ抽出物)
- 栄養成分表示1：
- 58g当たり 熱量241kcal たんぱく質5.3g 脂質9.9g 炭水化物34.3g 食塩相当量0.1g