味醂干の定番
醤油、三温糖、酒だけで調合したタレにじっくり漬け込み干し上げました。
甘く香ばしいどこか懐かしい味わいです。
国産原料にこだわる
近年の不漁で原料が高騰して大衆魚だったさんまが高級魚になって国産品の確保が 難しくなっていますが増富商店では国産のさんまを使用しています。
甘じょっぱい味つけでご飯がすすむ
食べやすい味付けで中骨も除去していますのでお子様のカルシウム補給に
生産者の声
今も昔もこれからも手作業にこだわり続けます
100年前より受け継がれてきた製造法で手間暇を惜しまず手作業にこだわり丁寧に作り続けていきます。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 【さんま味醂干】さんま（国産）、醤油（小麦・大豆を含む）、三温糖、ごま、酒/アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、pH調整剤、保存料（安息香酸Na)、ビタミンB1（一部に大豆・小麦を含む）
- 栄養成分表示1：
- 【さんま味醂干】エネルギー:409kcal、たんぱく質:23.9g、脂質:25.8g、炭水化物20.9g、食塩相当量3.60ｇ