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鳥取県オリジナル品種の長芋「ねばりっこ」は、ねばりの強さとコクのある甘みが自慢の品種です。生でおろすと、もちもちでなめらかな食感とくせのない味わい、火を通すとふわふわで味わい深い芋の風味が楽しめます。

ねばりっこ 1.8kg

3,750円(税込)
内容量:
1.8kg(2~4本)
保存方法:
冷暗所で保存し、お早めにお召し上がりください。
獲得WESTERポイント:
34ポイント
原材料名・成分などの詳しい商品情報はこちら
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「砂丘ながいも」×「いちょういも」

サクサクと歯切れのよい「砂丘ながいも」と、関東では大和芋として知られるねばりの強い 「いちょういも」を掛け合わせて生まれた品種です。
肉質が緻密で、すりおろすと弾力のあるもちっとした食感はねばりっこならでは。 アクが少なく生でも食べやすい品種のため、そのまますりおろしてお召し上がりいただくことで、 コクとねばりをお楽しみいただけます。
また、海苔で巻いて磯辺揚げにしたり、お好み焼きの生地に入れたりといろいろなお料理にお使いいただけます。

生産者の声

農家と消費者の声から生まれたオリジナル品種

ねばりっこは、従来の長芋よりねばりが強く、栽培しやすい品種を求める声から開発された、 鳥取県のオリジナル品種です。
県内でのみ栽培される希少な長芋をぜひご賞味ください。

商品情報ITEM INFORMATION

原材料1:
長芋(鳥取県産)
その他:
【おことわり】小規模生産のため、商品の発送に10日程要する場合がございます。また、着日指定は承っておりませんので、予めご了承ください。