伝統の味、職人技、ウナギの魅力を一度で味わう。
独自に開発した秘伝のタレを、職人の手で幾度も丁寧に塗り重ね、炭火で香ばしく焼き上げました。
鰻の旨味を引き立てる濃厚な味わいでありながら、後味は驚くほど上品。
タレの香ばしさと鰻のふっくらとした食感が絶妙に絡み合い、ご飯との相性も抜群です。
職人仕込みの“ふわトロ”食感。香ばしさと旨味が際立つ、贅沢うなぎ蒲焼き7食セット
絶妙な火入れと独自の製法により、よくあるゴムのような食感とは一線を画す、
ふっくら柔らかくとろけるような舌触りを実現。
鰻本来の旨味を最大限に引き出した本格派の蒲焼きです。
秘伝のタレを何度も丁寧に塗り重ね、炭火の香ばしさと濃厚な味わいがご飯と絶妙にマッチ。
毎日のごはんにはもちろん、特別な日の一品やギフトにも最適。たっぷり7食分入りで、
ご自宅で手軽に本格うなぎをお楽しみいただけます。
食べ方自由自在！うな丼もお茶漬けも楽しめる極上うなぎ
ふっくら香ばしく仕上げた職人仕込みのうなぎ蒲焼きは、アレンジ次第で美味しさ無限大。
あたたかいご飯にそのままのせて「うな丼」にすれば、
タレの旨みと鰻のとろける食感をダイレクトに楽しめます。
さらに、だしをかければ「うな茶漬け」に早変わり。さっぱりとしながらも、深いコクを感じる味わいに。
ご家庭で本格的な味わいを手軽に楽しめる逸品。シーンに合わせて二通りの美味しさをぜひご堪能ください。
生産者の声
匠が選ぶ、極上の一尾。秘伝の技で仕上げた、贅沢な味わいのウナギ。
養鰻場の主人が選びに選び抜いた鰻を使用してます。
食用で人気な鰻の5品種より肉質の柔らかさと脂ののり具合を吟味した鰻を、
更に美味しくするために秘伝の調理法を織り交ぜて製造しております。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- うなぎ(中国産・養殖)、タレ(しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、食塩）／酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、着色料(紅こうじ、カラメル、クチナシ)、調味料(アミノ酸等)
- 栄養成分表示1：
- (100gあたり) エネルギー285kcal たんぱく質23.0g 脂質21.0g 炭水化物3.1g 食塩相当量1.3g (規定値)