「倉敷ふわレーヌ」について
生産量の少ない貴重な岡山県産小麦「ふくほのか」100％の薄力粉「でぇーれぇー粉」を使用。
温暖な瀬戸内海式気候のもとで丹念に育てられた小麦は、豊かな風味と高い品質を兼ね備えています。
焦がしバターとアーモンドに加え、隠し味にヘーゼルナッツパウダーもプラスした香ばしさと、
ふんわり食感が自慢の焼菓子です。
微妙に変化する気温や湿度によって焼き上げる時間を変えるなど、
熟練のパティシエが1点ずつ全て手作りしています。
生産者の声
「白壁の町」倉敷で30年以上愛されてきた老舗洋菓子店
＜葡萄園＞は1990年に岡山県倉敷市にて創業しました。
以来、「スイーツのある、日常を」モットーにお子様から大人の方までどなたでも気軽に楽しめる洋菓子を目指し、
日々商品を製造しています。
販売する商品は全て熟練のパティシエによる手作りです。
その日の気温や湿度など微妙に変化する環境に合わせながら日々製造する商品を通じて、
大量生産には真似できない作り手の想いを感じていただければ幸いです。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 卵白（国産）、グラニュー糖、小麦粉、アーモンドパウダー、バター、ヘーゼルナッツパウダー、食塩/トレハロース（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む）
- 栄養成分表示1：
- 1個あたり 熱量118.2kcal、タンパク質2.5g、脂質4.6g、炭水化物17.1g、食塩相当量0.1g ※推定値です。
その場で使える合計8,000円以上(税込)ご購入で500円OFFクーポンプレゼント！