

冷凍魚まるごとセット
釣り人が釣った魚を買い取り、域経済循環を生む取組み「釣っ得すさみ」。
「釣っ得すさみ」ではきちんと鮮度を保つため、船長指導のもと活かした状態で陸に持ち帰り活け〆、血抜き、
適切な温度管理を行っています。
サイズは全て30センチ以上かつ、
お届けする商品は全て氷点下60℃の瞬間冷凍で旨味を閉じ込めてお届けします。


生産者の声
(一社)すさみキャンパス
すさみ漁師の感謝の気持ちを込め、また開けた時のワクワク感を味わってもらえるようにと
梱包にもこだわりました。
ぜひ、多くの方にすさみ町の美味しい魚を味わっていただきたいです。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1:
- すさみ産魚(グレ・タカノハダイ等)