

「オリーブ牛 金ラベル」の中でも、 A5等級に限定してサーロインをステーキカットでロースを2mmスライスでお届け
A4等級以上のオリーブ牛に与えられる「金ラベル」の中でも、A5等級に限定して、
サーロインをステーキカットでお届け。
2種類の岩塩でシンプルにオリーブ牛の美味しさをご堪能ください。
ローススライスはすき焼にもしゃぶしゃぶにもお使い頂けます。
サッと両面を焼いた「焼きしゃぶ」をぽん酢などでさっぱりとお召上がり頂くのもおすすめです。
焼き方リーフレットも同梱いたします。

生産者の声
美味しく安全な食文化を提案し、お客様と共に喜びを共有できる「美味しい物業」を目指す
石井食品㈱は1963年(昭和38年)に岡山県美咲町で創業し、【美味しく安全な食文化を提案し、 お客様と共に喜びを共有できる「美味しい物業」を目指す】ことを理念に、 食肉のプロ集団として岡山県を中心に食肉卸・食肉加工・たれ製造・販売を行う会社です。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1:
- 和牛サーロイン(香川県)、和牛ロース(香川県)、ピンク岩塩(パキスタン産)、岩塩【岩塩(ドイツ産)/炭酸カルシウム】