がっつり＆やさしい 2種のカレー
「六角堂ビーフカレー」
ステーキハウスのまかないからヒントを得て誕生。
角切り牛肉ににんにくチップがついて食べ応え抜群です。
「能登キーマカレー」
能登への応援の気持ちを込めて。
能登豚と能登椎茸を使用し、やさしい味わいに仕上げました。
海の幸がぎゅっと 2種のスープ
「金沢産甘エビの濃厚ビスク」
金沢港の海の幸をいかしました。
甘エビの風味と濃厚なクリームがパンやワインに合います。
「シアトルクラムチャウダー」
創業者の思い出の味・アメリカ・シアトルの味を再現しました。
アサリの旨みとどろっと濃厚なスープがこだわりです。
贈り物に、プチ贅沢に
一つ一つがマット加工を施した紙箱のパッケージに入っていますので、
それだけでプレゼントとしてお渡しいただけるきちんと感があります。
電子レンジ対応袋に入っているので温めも手軽です。カレーの辛さは、
どなたにも美味しくお召し上がりいただける「中辛」です。
生産者の声
美味しさといっしょにストーリーもお届けします
金沢の風土に根ざし、旅館、料亭、
ステーキハウスを営む浅田屋各店で磨き上げた味わいを全国にお届けしています。
2019年、ステーキハウス六角堂から新たに立ち上げた「六角堂キッチン」。
思い出の味の再現、素材の産地へのこだわりなど特別なストーリーを持った商品を展開してきました。
ちょっと贅沢に過ごしたいときに、大切な方に贈りものをしたいときに、心に寄り添う味でありたいと願っています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 【六角堂ビーフカレー】 [ルー]牛肉（オーストラリア産）、玉葱、カレー粉、豚脂、小麦粉、チャツネ、ブイヨン、ガラムマサラ、ニンニク、生姜、砂糖、発酵調味料、塩、ローリエ /カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、香辛料、増粘剤（グァーガム）、酸化ケイ素、酸化防止剤（V. C、V. E）、pH調整剤、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・バナナ・鶏肉・豚肉・りんごを含む）[フライドガーリック]ガーリック、植物油脂 【能登キーマカレー】豚肉（石川県能登）、野菜（玉ねぎ、椎茸（石川県能登）、人参）、カレールゥ、椎茸エキス、おろししょうが、おろしにんにく、ラード、ガラムマサラ、砂糖、食塩
- 原材料2：
- 唐辛子、風味原料（ねぎ）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）【金沢産甘エビの濃厚ビスク】クリーム（国内製造）、甘えび（金沢港）、野菜（玉ねぎ、人参、ねぎ）、トマトペースト、海老エキス、バター、小麦粉、食用植物油脂、発酵調味液、洋酒、食塩、タラゴン／調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に乳成分・えび・小麦を含む）【シアトルクラムチャウダー】牛乳(国内製造)、あさり、野菜(玉葱、じゃが芋、セロリ、長葱) 、ホワイトソース(牛乳、バターオイル、小麦粉、その他)、乳等を主原料とする食品、魚介エキス、生クリーム、バター、味醂、発酵調味料、ベーコン
- 原材料名3：
- 黒胡椒、タイム、食塩、ベイリーブス/pH調整剤、香料、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、くん液、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、コチニール色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)
- 栄養成分表示1：
- 【六角堂ビーフカレー】1食(182g)当たり/ エネルギー255kcal/ タンパク質8.9g/ 脂質12.0g/ 炭水化物27.8g/ 食塩相当量2.2g 【能登キーマカレー】1食(150g)当たり/ エネルギー241kcal/ タンパク質7.4g/ 脂質15.9g/ 炭水化物17.0g/ 食塩相当量1.6g 【金沢産甘エビの濃厚ビスク】1食(160g)当たり/ エネルギー224kcal/ タンパク質5.4g/ 脂質14.6g/ 炭水化物17.6g/ 食塩相当量1.1g
- 栄養成分表示2：
- 【シアトルクラムチャウダー】栄養成分表示 1食(170g)当たり/ エネルギー148kcal/ タンパク質4.5g/ 脂質7.3g/ 炭水化物16.0g/ 食塩相当量1.04g