ザクザク新食感ラスク
ラスクとナッツがくっついた！
そんなおかしを…コロッカンと（勝手に）呼んでいます。
ザクザクかためな食感が楽しいおかしです。
ハートの形だったり 山の形だったり ちょっとくずれちゃったり
みんなちがって みんなコロッカン
バラバラに崩して、アイスにトッピングすると、ひんやりザクザク！ヨーグルトに入れると、とろっとザクザク！もちろん、そのまま召し上がるのもオススメです。
石川県の恵み+厳選素材のコンビネーション
コロッカンは、石川県産の小麦粉と神奈川県産の全粒粉を掛け合わせた、自家製のパンから生まれたおかしです。
能登の米あめが、ザクザク食感の秘密です。
「白山バニラくるみ」白山の形+マダガスカル産バニラビーンズを贅沢に使用。
「ブルーベリーカシューナッツ」能登のブルーベリーでフルーティーなザクザク。
「きな粉マカダミア」金沢の有機きな粉+マカダミアナッツの素朴な香ばしさ。
石川県の恵みと各地の素材を組み合わせたラインナップ。
地元の小麦が盛り上がりますように
石川県白山市では、これまで気候など風土上の関係で小麦は栽培されていませんでした。
そんな中、2024年に「夏黄金」という品種が初めて収穫され、地元産小麦の可能性が広がりつつあります。
私たちのパンやおかしづくりを通じて、この土地の小麦がもっと身近になり、コロッカンを通じて、その歩みを一緒に楽しんでいただければうれしいです。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- [白山バニラ×くるみ]小麦全粒粉(小麦(神奈川県産))、小麦粉(小麦(石川県産))、自家製酵母(小麦粉)、豆乳、米あめ、太白ごま油、てんさい糖、くるみ、塩、バニラビーンズ、パン酵母(一部に小麦・くるみを含む)
- 原材料2：
- [ブルーベリーカシューナッツ]小麦全粒粉(小麦(神奈川県産))、小麦粉(小麦(石川県産))、自家製酵母(小麦粉)、豆乳、米あめ、太白ごま油、てんさい糖、ブルーベリー、カシューナッツ、ゆずピール(ゆず、グラニュー糖)、藻塩、パン酵母(一部に小麦を含む)
- 原材料名3：
- [きな粉マカダミア]小麦全粒粉(小麦(神奈川県産))、小麦粉(小麦(石川県産))、自家製酵母(小麦粉)、豆乳、米あめ、太白ごま油、てんさい糖、マカダミアナッツ、きな粉、藻塩、パン酵母(一部に小麦を含む)
- 栄養成分表示1：
[白山バニラ×くるみ]熱量242kcal、たんぱく質5.3g、脂質10.3g、炭水化物36.0g、食塩相当量0.4g（推定値）
[ブルーベリーカシューナッツ]熱量244kcal、たんぱく質5.3g、脂質10.3g、炭水化物36.6g、食塩相当量0.4g（推定値）
[きな粉マカダミア]熱量244kcal、たんぱく質5.3g、脂質9.9g、炭水化物37.5g、食塩相当量0.4g（推定値）