別名「はちみつの女王」 国産あかしあ蜂蜜
今では貴重な国産はちみつ。
その中でも「はちみつの女王」と呼ばれるアカシアを日本中のはちみつから選び抜きました。
クセのないすっきりとした甘さで万人に愛されているはちみつです。
食材の風味を邪魔しないあかしあはちみつは、お料理・ホットドリンク・朝食・お菓子作りと何にでもお使いいただけます。
「パンに塗って美味しい」にこだわった「黒ごまハニー」
香ばしく焙煎した黒ごまを特殊製法でペースト状にし、こだわりのはちみつを合わせて丁寧に練り上げました。黒ごまの風味とはちみつのやさしい甘さのバランスが良く、自然で深みのある味わいに。
トーストやパンケーキに塗るほか、ホットミルクや豆乳に溶かせば簡単に黒ごまハニーラテの出来上がり。そのままゼラチンで固めて黒ごまプリンにしても◎
養蜂場こだわり蜂蜜のやさしい甘さと能登の恵み「能登いちじくジャム」
能登最高峰の宝達山のふもとで潮風に揺れて育つ不老長寿の果実・いちじく。
そのいちじくをひとつずつ手作業で皮をむき、甘味と風味を逃すことなくジャムにしました。
そのものを食べているかのようなフレッシュな味わいに仕上げました。
生産者の声
蜂蜜しか知らない、金沢がありました。
金沢で養蜂を始めて約100年、創業以来こだわり続けた丁寧な養蜂が生んだ特別な「金澤はちみつ」を、どうぞお楽しみください。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 【日本のはちみつ あかしあ】あかしや蜂蜜(日本)
【黒ごまハニー】黒ごま、はちみつ、オリゴ糖、還元水飴、食塩
【能登いちじくジャム】いちじく(石川県能登産)、ビートグラニュー糖、蜂蜜/酸化防止剤(ビタミンC)、ゲル化剤(ペクチン：リンゴ由来)
- 栄養成分表示1：
- 【日本のはちみつあかしあ】100gあたりエネルギー329kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.0g、炭水化物81.9g、食塩相当量0g
【黒ゴマハニー】100gあたりエネルギー412kcal、たんぱく質8.7g、脂質17.1g、炭水化物55.8g、食塩相当量0.2g
【能登いちじくジャム】100gあたりエネルギー177kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.6g、炭水化物42.4g、食塩相当量0.03g
- その他：
- 【注意事項】
※1歳未満の乳児には与えないで下さい。