5種のクラフトアイス8個セット
牧場で搾った生乳と、和歌山県産素材にこだわって作った、乳化剤・安定剤不使用のクラフトアイスクリームセットです。
人気の濃厚ミルクをはじめ、ほろ苦いじゃばら、香り豊かな三宝柑、和歌山名物の梅、ほうじ茶ラテのような味わいのほうじ茶の5種類を詰め合わせました。
素材の個性を生かした、自然なおいしさを楽しめるアイスクリームです。
こだわりの牛乳をたっぷり使用
黒沢牧場の牛乳は、しぼりたての風味を生かす低温殺菌製法で、濃厚なのに後味はすっきり。
一般的な牛乳が苦手なお子様でも「この牛乳だけは飲める」「大好き」と選ばれる、“やさしい味わい”が特長です。
放牧でのびのび育った牛たちはストレスが少なく、季節ごとの牧草の違いが牛乳の風味にも表れます。自然の恵みをそのまま感じられる、牧場ならではの牛乳です。
生産者の声
和歌山県産へのこだわり、乳化剤 安定剤不使用へのこだわり
黒沢牧場では、牛たちがのびのびと過ごせる放牧にこだわり、その命から生まれる牛乳の風味を大切にしています。自家牧場の牛乳に、和歌山県産の三宝柑、じゃばら、ほうじ茶、梅、を合わせ、乳化剤・安定剤を使わずアイスクリームを手作りしています。
余計なものを加えず、素材の力を信じること。それが、子どもから大人まで安心して味わえるおいしさにつながると私たちは考えています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- クラフトミルク：生乳(和歌山県産)、クリーム、卵黄、砂糖（一部に乳成分・卵を含む）
三宝柑：生乳（和歌山県産）、グラニュー糖、生クリーム、卵黄、マーマレード（三宝柑、砂糖、レモン）(一部に乳成分・卵を含む）
ほうじ茶：生乳（和歌山県産）生クリーム、卵黄、グラニュー糖、アガベシロップ、ほうじ茶(一部に乳成分・卵を含む）
梅：生乳（和歌山県産）グラニュー糖、生クリーム、梅シロップ（梅、砂糖、はちみつ）卵黄、梅加工品(一部に乳成分・卵・りんごを含む）
※はちみつを使用しているため、１歳児未満の乳児には与えないでください。
- 栄養成分表示1：
- クラフトミルク：（1食90mlあたり）エネルギー154kcal たんぱく質3.1ｇ 脂質10.5ｇ 炭水化物11.7ｇ 食塩相当量0.1ｇ
三宝柑：（1食90mlあたり）エネルギー153kcal たんぱく質2.7ｇ 脂質8.6ｇ 炭水化物16.5ｇ 食塩相当量0.1ｇ
じゃばら：（1食90mlあたり）エネルギー135kcal たんぱく質2.8ｇ 脂質8.7ｇ 炭水化物 11.5ｇ 食塩相当量0.1ｇ
ほうじ茶：（1食90mlあたり）エネルギー142kcal たんぱく質2.7ｇ 脂質8.3ｇ 炭水化物14.3ｇ 食塩相当量0.1ｇ
梅：（1食90mlあたり）エネルギー123.5kcal たんぱく質2.5ｇ 脂質7.5ｇ 炭水化物14.7ｇ 食塩相当量0.1ｇ