2種のロールケーキ
可愛らしい牛柄が目を引く、黒沢牧場のロールケーキ2種セットです。
ミルクロールは、牧場自慢の牛乳を使用したコクがありながら後味すっきりのクリームを、スポンジでたっぷり巻き込みました。
ジャージーチョコロールは、ジャージー牛を思わせる模様が楽しく、濃厚でなめらかなチョコクリームが口いっぱいに広がります。
見た目の可愛さと本格的な味わいで、贈り物にもぴったりのスイーツです。
クラフトミルクアイスクリーム
黒沢牧場自慢の生乳をたっぷり使用し、乳化剤・安定剤を使わずに仕上げたクラフトミルクアイスクリームです。
搾りたての風味を生かすため、素材はできるだけシンプルに。
余計なものを加えず、牛乳本来のコクとやさしい甘さを大切にしました。
後味はすっきりとしており、小さなお子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。
毎日でも食べたくなる、身体にやさしい牧場のアイスです。
生産者の声
牛のしあわせから生まれる、黒沢牧場のものづくり
黒沢牧場では通年放牧を行い、牛たちは四季の移ろいを感じながら自然の中でのびのびと暮らしています。私たちは、牛の快適性に配慮した家畜の飼養管理であるアニマルウェルフェアの理念を大切にし、日々ストレスの少ない環境づくりに取り組んでいます。
牛が健康で穏やかに過ごすことが、良質な生乳につながり、その生乳から生まれる牛乳やスイーツのやさしい味わいを支えています。
これが黒沢牧場の「おいしさ」の原点です。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- ミルクロール（ハーフ）：生クリーム（国内製造）、乳等を主要原料とする食品、加糖卵黄、液卵白、砂糖、コーンスターチ、牛乳、小麦粉、ショートニング、ハチミツ、脱脂粉乳／乳化剤、ゼラチン、着色料（竹炭、β-ｶﾛﾃﾝ）、香料、ｐH調整剤、増粘多糖類（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチンを含む）※はちみつを使用しているため、1歳児未満の乳児には与えないでください。
- 原材料2：
- ジャージーチョコロール（ハーフ）：乳などを主要原料とする食品（国内製造）、加糖卵黄、液卵白、砂糖、コーンスターチ、小麦粉、牛乳、ショートニング、ハチミツ、脱脂粉乳、ココアパウダー／乳化剤、ゼラチン、香料、着色料（β-ｶﾛﾃﾝ）、メタリン酸Na、ｐH調整剤、増粘多糖類（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・ゼラチンを含む）※はちみつを使用しているため、1歳児未満の乳児には与えないでください。
クラフトミルク：生乳(和歌山県産)、クリーム、卵黄、砂糖（一部に乳成分・卵を含む）
- 栄養成分表示1：
- ミルクロール(ハーフ）（100ｇ当たり）エネルギー：329.4kcal たんぱく質4.8ｇ 脂質23.4ｇ 炭水化物24.5ｇ 食塩相当量0.16ｇ
- 栄養成分表示2：
- ジャージーチョコロール（ハーフ）(100ｇ当たり）エネルギー：317.5kcal たんぱく質5.7ｇ 脂質19ｇ 炭水化物30.6ｇ 食塩相当量0.11ｇ
クラフトミルク：（1食90mlあたり）エネルギー154kcal たんぱく質3.1ｇ 脂質10.5ｇ 炭水化物11.7ｇ 食塩相当量0.1ｇ
- その他：
- ロールケーキの賞味期限は冷凍状態での期限です。
10度以下の冷蔵庫内で5～8時間で解凍し、お召し上がりください。
また解凍後は冷凍庫に保管の上、48時間以内にお召し上がりください。