タルトについて
まわりのタルト生地はバターの風味が強くサクサクなのに、中にはバターたっぷりのダマンド(アーモンドクリーム)がしっとりと焼き上がっています。
解凍後も焼き上がりの風味を存分に味わえるよう開発したオリジナルレシピのタルトです。
クリームについて
蒜山の良質な草原で育ったジャージー牛の牛乳を使用したホワイトカスタードを使用しています。
カスタードにはマダガスカル産のバニラビーンズを使用し風味が一味違います。
フルーツについて
全て厳選した完熟のフルーツを使用しています。
フルーツ本来の甘味を楽しむことが出来ます。
どの果物も大量に盛っていますので余すことなく味わいを感じる事が出来ます。
生産者の声
フルーツタルトへのこだわり
フルーツがいっぱいのケーキが食べたい！そんなお客様のご期待に沿えるよう開発したタルトです。
フルーツだけにこだわるのではなく、タルト全てにこだわりを詰め込んでいます。
タルト専門店だから出来るフルーツタルトを是非ご賞味下さい。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- フラワーペースト（国内製造）、洋梨、みかん、いちご、マンゴー、もも、バター、アーモンドパウダー、小麦粉、砂糖、凍結全卵、マーガリン、牛乳、水飴／膨張剤、増粘剤（加工デンプン）、グリシン、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、保存料（ソルビン酸、ソルビン酸K）、pH調整剤、安定剤（ローカスト）、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンド・ももを含む）
- 栄養成分表示1：
- ミニ鬼盛りフルーツタルト（100ｇあたり）：エネルギー228kcal、脂質13ｇ、食塩相当量0.01ｇ、たんぱく質3.9ｇ、炭水化物29ｇ
- その他：
- ◆おいしく召し上がっていただく解凍方法◆
①化粧箱からスイーツを取り出し、真空パックを取り外す※解凍直前に真空パックを取り外します。
②化粧箱にスイーツを戻し、冷蔵庫で24時間解凍する。
【ご注意ください】
常温で解凍が進むと、クリームのフワフワ感やタルトのサクサク食感を損なう可能性があります。（電子レンジ解凍不可）