素材にこだわった、食事に合う低アルコール飲料
海の幸、山の幸に恵まれている山口。それらを引き立てる辛口と甘口のお酒を作りました。原料は、山口産「徳佐りんご」を100％使用。低アルコールでりんごの果実味を感じられるので、お酒が苦手な方や普段飲まない方にも、山口の食材とのマリアージュを楽しんでいただけます。
女子会やお祝いの席におすすめのドリンク
「YAMA」（山）は、自然溢れる山口県の穏やかな山々をイメージした甘口仕立てです。りんごの香り、甘みをしっかり感じられます。女子会やお祝いの席におすすめです。
希少なリンゴを使用！
原料に使用しているのは、西日本有数のリンゴの産地、山口県山口市阿東徳佐で栽培される特産果実「徳佐りんご」です。 暖地のリンゴは、寒冷地に比べ糖度が高い特徴があります。「徳佐りんご」は主にリンゴ狩りや県内で消費されるため、県外に出回ることが少ない希少なリンゴです。 そんな「徳佐りんご」本来の味わいを生かし、食事に合うリンゴのスパークリングワイン（シードル ）をつくりました。
生産者の声
ここにしかない魅力をおうちでもお楽しみください
食前酒としてはもちろん、山の幸であるチーズやジビエの煮込みとのマリアージュもおすすめです。スイーツと一緒におしゃべりしながら食後のひとときをより充実させるアイテムとして、自分へのご褒美にお手に取っていただけると嬉しいです。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- りんご（山口県山口市阿東産）、酸化防止剤（亜硫酸塩）
- 栄養成分表示1：
- アルコール度数 5％
- その他：
- お酒は20歳になってから。
りんご、酵母由来の澱が沈殿する場合がありますが、品質には問題はありません。
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