醸造・発酵のまち、湯浅町
醤油発祥の地として古くから発酵・醸造の文化を育んできた湯浅町。山海に囲まれた自然豊かな町で、醤油蔵や町家が立ち並ぶ歴史的なまちなみは、国の重要伝統的建造物群保存地区に登録されています。
和歌山のフルーツと日本ワインのコラボレーション「勹果(ほうか)」
フルーツ王国和歌山の3種類の果物を、厳選した日本ワインで優しく勹(つつ)み込んだフルーティなリキュールです。
醸造歴約40年の工場長がお送りするフルーツリキュール
発酵・醸造の町、和歌山県湯浅町で2019年に創業したワイナリーです。
醸造歴40年の醸造家が日本ワイン「TOA200」シリーズや、日本ワインと和歌山産果物を合わせたリキュール「勹果(ほうか)」シリーズを製造しています。
生産者の声
湯浅ワイナリー 醸造部長(醸造家) 西馬功より
和歌山のフルーツを贅沢に使いました。和歌山の「味」を感じて頂ければ幸いです。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1:
- 和歌山ゆず : 白ワイン(国内製造)、ゆず果汁(和歌山県製造)、砂糖、醸造用アルコール
紀州南高梅赤 : 梅糖抽出果汁(和歌山県製造)、赤ワイン(国内製造)、醸造用アルコール
和歌山もも : 白ワイン(国内製造)、もも果汁(和歌山県製造)、砂糖、醸造用アルコール / 香料
- その他:
- 直射日光を避けて冷暗所で保存してください。お酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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