熟練の杜氏が丹精込めて手造りで造り上げたお酒
「中洲純米大吟醸」は、特定名称酒専用の吟醸蔵で仕込みを行います。仕込み水には、日本名水百選の「清水湧水」の源となる「耳納山地」の伏流水を使用。熟練の杜氏が丹精込めて手造りで造り上げたお酒です。華やかな吟醸香と、まろやかな味わいをお楽しみ下さい。商品情報
原材料:米(国産)・米麹(国産米)精米歩合:50
アルコール度:15度
日本酒度:±0
おすすめの飲み方:冷酒
おすすめの料理:筑前煮(がめ煮)、煮魚など
生産者の声
㈱いそのさわのこだわり
明治26年創業の「磯乃澤」は、初代・高木喜三郎の父・磯吉、母・澤から名付けられました。酒蔵は筑紫平野の東端、大分県との県境に位置する浮羽町にあります。耳納連山の伏流水を水源とし、豊富な湧き水が今なお暮らしの中に残る町です。「名水ある処に銘酒あり」と申します。㈱いそのさわは、浮羽の豊かな恵みである天然水で、美味しいお酒を醸し続けております。商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1:
- 米(国産)・米麹(国産米)
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