日本伝統のスーパーフード「おから」
タンパク質や食物繊維が豊富で低糖質なおからを美味しくアップサイクルして作ったシリアルバー。
他にビタミン、ミネラル、大豆レシチン、サポニン、体内のやせホルモン増加に期待のアディポネクチンなど、カラダにうれしい成分が含まれています。
おからを利用して作ったバーは小麦粉不使用のグルテンフリー仕様。
日本初「ビールモルト滓」から！
クラフトビールモルトの搾りかすを美味しくアップサイクルして作ったっシリアルバー。
糖質や脂質はやや控えめ、タンパク質と食物繊維が豊富でカルシウムもとれ、栄養バランスがすごい！
その風味を生かし、サクサク香ばしく美味しく焼き上げました。
ビールモルト滓を利用して作ったバーは動物性食品不使用。
生産者の声
パン屋が作るサスティナブルフード
20年以上にわたるパン・焼き菓子製造のノウハウを生かし、ヘルシー＆サステイナブルな商品として、低糖質、高たんぱく、食物繊維豊富でグルテンフリーな素材を原料とした焼き菓子を企画・製造しています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 【ナッツ＆ビーンズ】卵（国産）、大豆パフ、バター、エリスリトール、きび砂糖、おからパウダー、くるみ、難消化性デキストリン、アーモンド、ココナッツ、プランタゴ・オバタ末、（一部に卵、乳、大豆、くるみ、アーモンドを含む）
【ジンジャー＆ハーブ】卵（国産）、大豆パフ、バター、エリスリトール、きび砂糖、おからパウダー、くるみ、難 消化性デキストリン、アーモンド、ココナッツ、生姜、バジル、プランタゴ・オバタ末、（一部に卵、乳、大豆、くるみ、アーモンドを含む）
【カカオ＆ナッツ】卵（国産）、大豆パフ、バター、エリスリトール、きび砂糖、おからパウダー、くるみ、難消化性デキストリン、カカオマス、アーモンド、ココナッツ、プランタゴ・オバタ末、（一部に卵、乳、大豆、くるみ、アーモンドを含む）
- 原材料2：
- 【抹茶＆ナッツ】卵（国産）、大豆パフ、バター、エリスリトール、きび砂糖、おからパウダー、くるみ、難消化性デキストリン、アーモンド、抹茶、ココナッツ、プランタゴ・オバタ末、（一部に卵、乳、大豆、くるみ、アーモンドを含む）
【チャコール＆レモン】卵（国産）、大豆パフ、バター、レモンピール、エリスリトール、きび砂糖、おからパウダー、くるみ、難消化性デキストリン、アーモンド、ココナッツ、チャコール、 プランタゴ・オバタ末、（一部に卵、乳、大豆、くるみ、アーモンドを含む）
【いちじく＆シナモン】モルト粕（ドイツ製造）、乾燥イチジク、大豆パフ、キャノーラ油、エリスリトール、オートミール、くるみ、アーモンド、きび砂糖、難消化性デキストリン、小麦粉、ココナッツ ブランタゴ、オバタ末、シナモン、クローブ（一部に小麦、大豆、くるみ、アーモンドを含む）
- 原材料名3：
- 【オレンジ＆カカオ】モルト粕（ドイツ製造）オレンジ、大豆パフ、キャノーラ油、エリスリトール、オートミール、カカオマス、くるみ、アーモンド、きび砂糖、難消化性デキストリン、小麦粉、ココナッツ、ブランタゴ・オバタ末、（一部に小麦、大豆、くるみ、アーモンド、オレンジを含む）
- 栄養成分表示1：
- 栄養成分表示1本（25g）あたり(推定値)
【ナッツ＆ビーンズ】エネルギー120.50kcalタンパク質5.75ｇ脂質6.40ｇ炭水化物11.85ｇ糖質8.12ｇ食物繊維3.73ｇ食塩相当量0.15ｇ
【ジンジャー＆ハーブ】エネルギー120.20kcalタンパク質5.71ｇ脂質6.31ｇ炭水化物12.00ｇ糖質8.34ｇ食物繊維3.66ｇ食塩相当量0.15ｇ
【カカオ＆ナッツ】エネルギー126.19kcalタンパク質5.64ｇ脂質7.14ｇ炭水化物11.58ｇ糖質8.13ｇ食物繊維3.45ｇ食塩相当量0.14ｇ
【抹茶＆ナッツ】エネルギー143.67kcalタンパク質6.99ｇ脂質7.52ｇ炭水化物14.20ｇ糖質9.48ｇ食物繊維4.72ｇ食塩相当量0.18ｇ
【チャコール＆レモン】エネルギー148.69kcalタンパク質6.72ｇ脂質7.47ｇ炭水化物15.85ｇ糖質11.51ｇ食物繊維4.34ｇ食塩相当量0.18ｇ
【いちじく＆シナモン】エネルギー98.34kcalタンパク質4.80ｇ脂質5.67ｇ炭水化物12.12ｇ糖質7.77ｇ食物繊維4.35ｇ食塩相当量0.11ｇ
- 栄養成分表示2：
- 【オレンジ＆カカオ】エネルギー99.95kcalタンパク質4.69ｇ脂質6.19ｇ炭水化物11.02ｇ糖質7.18ｇ食物繊維3.84ｇ食塩相当量0.10ｇ
- その他：
- [内容量]ナッツ＆ビーンズ×1、ジンジャー＆ハーブ×1、カカオ＆ナッツ×1、抹茶＆ナッツ×1、チャコール＆レモン×1、いちじく＆シナモン×1、オレンジ＆カカオ×1
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