日本伝統のスーパーフード「おから」
タンパク質や食物繊維が豊富で低糖質なおからを美味しくアップサイクルして作ったシリアルスナック。
他にビタミン、ミネラル、大豆レシチン、サポニン、体内のやせホルモン増加に期待のアディポネクチンなど、カラダにうれしい成分が含まれています。
おからを利用して作ったスナックは動物性食品不使用に加え、小麦粉不使用のグルテンフリー仕様。
日本初「ビールモルト滓」から！
クラフトビールモルトの搾りかすを美味しくアップサイクルして作ったっシリアルスナック。
糖質や脂質はやや控えめ、タンパク質と食物繊維が豊富でカルシウムもとれ、栄養バランスがすごい！
その風味を生かし、薄くサクサク香ばしく美味しく焼き上げました。
ビールモルト滓を利用して作ったスナックは動物性食品不使用。
食べ方自在
そのままつまんでおやつに、お酒のおつまみにも、お好みのサイズに割ってアイスクリームやヨーグルトにかけたり、ミルクをかけてグラノーラのように朝食にも。食べ方自在。
生産者の声
パン屋が作るサスティナブルフード
20年以上にわたるパン・焼き菓子製造のノウハウを生かし、ヘルシー＆サステイナブルな商品として、低糖質、高たんぱく、食物繊維豊富でグルテンフリーな素材を原料とした焼き菓子を企画・製造しています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 【おからとハーブ】おからパウダー（国内製造)、きび砂糖、キャノーラ油、ココナッツ、大豆パフ、アーモンド、エビ芋、難消化性デキストリン、大豆たんぱく、パンプキンシード、プランタゴオバタ、塩、バジル、オレガノ、（一部に大豆、アーモンドを含む）
【おからとカカオ】おからパウダー（国内製造)、きび砂糖、キャノーラ油、ココナッツ、カカオマス、大豆パフ、アーモンド、エビ芋、難消化性デキストリン、大豆たんぱく、パンプキンシード、プランタゴオバタ、（一部に大豆、アーモンドを含む）
- 原材料2：
- 【麦芽滓とガーリック】麦芽粕（ドイツ製造）、きび砂糖、キャノーラ油、ココナッツ、大豆パフ、アーモンド、エビ芋、難消化性デキストリン、オートミール、ガーリック、大豆たんぱく、パンプキンシード、プランタゴオバタ、塩、（一部に大豆、アーモンドを含む）
【麦芽滓とシナモン】麦芽粕（ドイツ製造）、きび砂糖、キャノーラ油、ココナッツ、大豆パフ、アーモンド、エビ芋、難消化性デキストリン、オートミール、大豆たんぱく、パンプキンシード、プランタゴオバタ、シナモン（一部に大豆、アーモンドを含む）
- 栄養成分表示1：
- 栄養成分表示100gあたり(推定値)
【おからとハーブ】ｴﾈﾙｷﾞｰ554kcal たんぱく質20.1g 脂質42.4g 炭水化物31.9g 食塩相当量1.8g
【おからとカカオ】ｴﾈﾙｷﾞｰ554kcal たんぱく質16.5g 脂質39.8g 炭水化物39.4g 食塩相当量0.4g
【麦芽滓とガーリック】ｴﾈﾙｷﾞｰ542kcal たんぱく質19.7g 脂質40.8g 炭水化物35.3g 食塩相当量1.6g
【麦芽滓とシナモン】ｴﾈﾙｷﾞｰ521kcal たんぱく質16.4g 脂質36.7g 炭水化物43.0g 食塩相当量0.4g
- その他：
- [内容量]おからとハーブ30ｇ×1、おからとカカオ30ｇ×1、麦芽滓とガーリック30ｇ×1、麦芽滓とシナモン30ｇ×1
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