福繁食品が「寛ぎによりそう」
ビールの世界は広く深く、その楽しみ方も様々です。
親しい人とわいわい盛り上がるのも良し、ひとりまったり楽しむのも良し。
「宵」というのは「日が落ちてからしばらくの時間、夜の始め」を指します。
一日が終わり、夕食や晩酌で疲れを癒すとき、そんな「寛ぎによりそう」ビールとして造りました。
働く人の疲れを癒す「ポーター」
1722年に英国ロンドンで生まれたと言われるポーター。
売れ残った古いブラウンエールを新しいビールと混ぜてつくった「スリースレッド」というビールが人気となり、
これがポーターの起源になったと言われています。
その「スリースレッド」を運んでくる人がポーター(荷運び人)だったからとか、ポーターたちの1日の
仕事終わりの一杯として支持されていたからとか……ポーターと言う名前の由来は諸説あります。
焙煎麦芽の香りとほろ苦さを楽しんで
焙煎した麦芽の香りとほろ苦さが楽しめる黒いビールで、しっかりめの味わいなのに後味は
すっきりとしています。
1日の疲れを癒すしっかりとした夕食との相性抜群。
ひと手間加えて、アフォガートのようにバニラアイスと合わせていただいたり、冬には少し温めてシナモンを
添えホットワインのようにも楽しめます。
生産者の声
クラフトビールの入口に
香川県東かがわ市で、女性ひとりで営む小さな醸造所です。
「ビールの苦手な方にも楽しんでいただけるビール」「楽しい時間を盛り上げるビール」をモットーに、
ビール作りに励んでおります。
ビールの苦みが苦手な方でも、広く奥深いクラフトビールを知ればビールを楽しんでいただけると信じでおります。
クラフトビールの入口にぜひ弊社ビールをお試しください。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1:
- 麦芽(イギリス製造、ドイツ製造)、ホップ、オレンジピール
- その他:
- アルコール度数:5%
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