福繁食品の「昼下がりの夢」
醸造長がクラフトビールを知るきっかけになったビアスタイル「ヴァイツェン」。出会った頃の感動を胸に、
理想の味を求めて仕込むたびに試行錯誤を重ねています。
十二時辰で「未（ひつじ）の刻」は、午後2時前後を指します。そんな時間から楽しんでいただきたい
ビールとして、「昼下がりの夢」というテーマで造ったビールです。
苦みの少ないビール「ヴァイツェン」
小麦麦芽を使用したドイツの伝統的なビアスタイルです。
もっちりと豊かな泡、バナナにも似たフルーティーな香りと、苦みをほとんど感じない柔らかな味わいが特徴。
ヴァイスビアと呼ばれる事もあり、ヴァイスは「白」という意味。
ビールの苦みが苦手な方にぜひお試しいただきたいビールです。
小麦との相性抜群！お食事からデザートまで
小麦を使ったビールなので、同じ原料が使われているパスタやピザなどとの相性抜群です。
苦みが少なくフルーティーな味わいは、お食事だけでなくパンケーキなどのデザートと合わせても
お楽しみいただけます。
休日の昼下がり、おやつや軽めのおつまみと一緒に楽しんでいただけると嬉しいです。
生産者の声
クラフトビールの入口に
香川県東かがわ市で、女性ひとりで営む小さな醸造所です。
「ビールの苦手な方にも楽しんでいただけるビール」「楽しい時間を盛り上げるビール」をモットーに、
ビール作りに励んでおります。
ビールの苦みが苦手な方でも、広く奥深いクラフトビールを知ればビールを楽しんでいただけると信じでおります。
クラフトビールの入口にぜひ弊社ビールをお試しください。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 麦芽（ドイツ製造）、ホップ、オレンジピール
- その他：
- アルコール度数：5％
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