【中村酒造株式会社】金澤中村屋 純米吟醸 720ml
「中村屋」のベースとなる14号酵母（金沢酵母）と昨今の鑑評会で主流となっている華やかな18号酵母を
併用し、上品でおだやかな吟醸香をまとっています。
上品な後味とキレの良さが特長でやや辛口の味わいは食事との相性も良く、
一口目にお酒の持つ旨さが口いっぱいに広がり、スーッと切れる後味は飲み飽きせずにお楽しみ頂けます。
【地を醸す】
中村酒造のつくる「金澤中村屋」は地元(石川県)の気候・風土で健全に育成された原料のみを使用し、 能登杜氏が醸した真の地酒です。
生産者の声
究極の食中酒を目指して
香り・旨味・キレのバランスを追求し、お料理に寄り添い飲み飽きない究極の食中酒を目指して 丁寧に醸しています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 米(石川県産) 米こうじ(石川県産米)
- 原材料2：
- 原料米：石川県産五百万石100％
- その他：
- ■アルコール度数：15度
■日本酒度：±0
■精米歩合：こうじ米55%、掛米60%