シャルドネ2023
黄金色に実った果実を丹念に醸し、熟成感のある白ワインに仕上げました。
樽熟成による豊かな味わいと、樽由来の香りを楽しめるワイナリーを代表する辛口白ワインです。
藤田メルロ2023
鳥取県琴浦町の藤田澄氏の畑で栽培されたブドウを丹念に仕込み、樽熟成を行いました。
熟成感のある香りの中にベリーなどの果実味やスパイスのアクセントが印象的。
柔らかく甘やかな果実味と軽快なタンニンがバランス良く調和しています。
お肉料理と相性の良いミディアムボディの赤ワインです。
カベルネソーヴィニヨン・ロゼ2023
自社農園のカベルネ・ソーヴィニヨンを丹念に低温発酵させ、軽快なロゼワインに仕上げました。 イチゴやチェリーなどのフレッシュな香りが心地良く、 豊かな酸と輪郭のある果実味がバランス良く調和した味わいを楽しめます。
生産者の声
奥出雲葡萄園
島根県の南西部、広島との県境に位置する雲南市。
山間部にある緑豊かな町で、この土地の自然に向き合い、葡萄づくり・ワイン造りをしています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- シャルドネ2023：ぶどう（奥出雲産）・酸化防止剤（亜硫酸塩）
藤田メルロ2023：ぶどう（鳥取県産）・酸化防止剤（亜硫酸塩）
カベルネソーヴィニヨン・ロゼ2023：ぶどう（奥出雲産）・酸化防止剤（亜硫酸塩）
- その他：
- 【アルコール度数】 シャルドネ2023：12％ 藤田メルロ2023：12％ カベルネソーヴィニヨン・ロゼ2023：12％