古都華アイスケーキ
カッサータとは、美食の国イタリアはシチリア島の州都、パレルモが発祥と言われる伝統的なスイーツ。
クリームチーズと生クリームをベースに、ナッツやブルーベリーを混ぜ込み、
冷やし固めたアイスケーキに奈良の名産古都華いちごをふんだんに使用した逸品。
生産者の声
KOTONOWA に込めた想い
奈良時代、平城宮東院庭園では様々な外交や宴会が開催され、
儀式が日々営まれていました。
優美な時間が流れる中親交を深め、人の輪が広がり、
都の繁栄につながっていた景色が容易く想像できます。
古くからあるこの奈良の景色を、幾度も時代が変わった現在にも都の風景として伝え、
至福のひとときに美食を添え、優美な時間である古都の和を広げていきたい。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 生クリーム(国内製造）、クリームチーズ、砂糖、いちご、生乳、チョコレート、くるみ、アーモンド、カシューナッツ、レモン、ゼラチン、ピスタチオ/着色料
- 栄養成分表示1：
- 【古都華カッサータアイスケーキ】エネルギー:309kcal、たんぱく質:3.4g、脂質:25.4g、炭水化物17.9g、食塩相当量0.3g
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