ビンゴソースシリーズの元祖
甘味とスパイスの香り高さが特徴の甘口ソース。学校給食でも「こどもがご飯を残さなくなる食育ソース」
として採用されています。そのまま、揚げ物や卵かけご飯に。カレーや煮物の隠し味に。
※「福山ブランド・泣ける広島県」認定／築地銀だこ主催「たこやきGP」最優秀賞受賞
ビンゴソース旨辛
熟成うま味ベースに、ハバネロや黒コショウで辛味を加えた旨辛ソース。
奥深い辛さと旨味が癖になる刺激的な味わい。料理の隠し味はもちろん、
カクテルの「ブラッディマリー」のスパイスとしてもよく合います。
ビンゴポンズ
八朔のまろやかな酸味と生姜、玉ねぎの薬味が効いた濃厚な薬味ポン酢。
お刺身やローストビーフに相性抜群です。
生産者の声
三代に渡り受け継ぐ特製ソース
ビンゴソースは、備後地方で生まれたスパイス香る甘口のソースです。
地元では学校給食にも採用され、こども達にも馴染みのある調味料になりました。
「家族の笑顔は食卓から、笑顔の食卓にビンゴソース」をテーマに、揚げ物・煮物・
焼き物など様々な料理に活用できるビンゴソースを通じて、
食卓の笑顔づくりのお手伝いができれば幸いです。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 【オリジナル・ビンゴソース】ウスターソース(醸造酢、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、野菜・果実（玉ねぎ、人参、トマト、りんご）)（国内製造）、砂糖、香辛料/カラメル色素、調味料（アミノ酸）、（一部にりんごを含む）
- 原材料2：
- 【ビンゴソース旨辛】ウスターソース(醸造酢、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、野菜・果実（玉ねぎ、人参、トマト、りんご）)（国内製造）、砂糖、香辛料/カラメル色素、調味料（アミノ酸）、（一部にりんごを含む）
- 原材料名3：
- 【ビンゴポンズ】醤油(大豆：遺伝子組換えでない<国内製造>)、醸造酢、砂糖、玉ねぎ、生姜、はっさく果汁、かつお節エキス、昆布だし、酵母エキス、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)
- 栄養成分表示1：
- 【オリジナル・ビンゴソース】 エネルギー 263kcal /たんぱく質 0.4ｇ/脂質 0ｇ /炭水化物 65.1ｇ /食塩相当量 8.4ｇ (100gあたり推定値）
【ビンゴソース旨辛】 エネルギー190.4kcal / たんぱく質0.4ｇ / 脂質0ｇ / 炭水化物46.4ｇ / 食塩相当量8.5ｇ (100gあたり推定値）
【ビンゴポンズ】 エネルギー 130kcal / たんぱく質 3.5g / 脂質 0.1g / 炭水化物 28.8g / 食塩相当量 5.0g （100ｇあたり推定値）