金澤中村屋 純米吟醸しぼりたて
地元の原材料を贅沢に使用し、地元の食材との相性を追求した「中村屋純米吟醸」のしぼりたて生原酒。吟醸原酒ならではの華やかな芳香としぼりたてのフレッシュ感、濃醇な旨みをお楽しみいただけます。この時期だけの特別な一本です。
地を醸す
中村酒造のつくる「金澤中村屋」は地元(石川県)の気候・風土で健全に育成された原料のみを使用し、能登杜氏が醸した真の地酒です。
生産者の声
究極の食中酒を目指して
香り・旨味・キレのバランスを追求し、お料理に寄り添い飲み飽きない究極の食中酒を目指して丁寧に醸しています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 原材料：米(国産)、米麹(国産米)
- 原材料2：
- 原料米：五百万石100％(石川県産)
- その他：
- ■アルコール度数：16度
■日本酒度：-1
■精米歩合：こうじ米55％、掛米60％