福井県の象徴ともいえる恐竜ラベルが人気
福井県産の酵母と酒米を使用して醸した純米吟醸の生原酒です。
フルーティですっきりとした非常に飲みやすいお酒です。
生産者の声
一乃谷 宇野酒造場
宇野酒造場 福井県大野市：元和５年（１６２０年）創業の福井県で２番目に古い酒蔵です。
初代の麦屋仁兵衛からはじまり、現在の当主は２０代目となります。大量生産をせず、小さい仕込みで１本１本丁寧に酒造りを行っております。
名水百選に選ばれた地元の湧水（お清水）を用いて日本酒「一乃谷」を醸造しており、現在は伝統の能登流の仕込みで、すっきりとして飲みやすい辛口のお酒をメインに製造しております。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 米（国産）、米麹（国産米）
- その他：
- 【アルコール度数】17度
【精米歩合】50%